すてーき茶寮 和くら
水郷、大分県の日田にある鉄板焼きステーキのお店です。
大正六年に建てられた土蔵を改築したお店です。
入り口を入って左手がウェイティングルーム。食後のデザート等はことらでいただきます。
そして、右手が鉄板処。カウンターからは三隈川が見えます。
ステーキのお店ですからステーキはもちろん、今回、私がおすすめするのは、
“チーズキュープ”
簡単に言えばチーズケーキなのですが、
香川県東香川市の和三盆・鹿児島産のさとうきび糖・カナダケベック州のメイプルシュガーと、
それぞれ違うお砂糖で作られた三種類の味があります。
正直、私にはその味の違いは微妙にしか感じられませんでしたが、「おいしい」のは確かです。
キューブ状なので、次から次へと何個でも食べられます。
ただ、このチーズキューブ、いつでもあると言うわけではなく、数に限りがあるので、
前もって予約しておいた方が良さそうです。
もしくは、お取り寄せを利用して下さい。
その際は、送料とは別に、代引き手数料もかかるので割高になってしまいますが、
たまには、その位の贅沢もいいのでは？
チーズキューブの外箱 箱のフタを開けたところ
１０ｃｍ弱四方位の大きさ 説明書きと楊枝が付いています
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説明書きを取ったところ
使ってある砂糖の種類が書いてあります はい、これがチーズキューブです
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住 所）大分県日田市市隈２丁目４−１３
電話番号）０９７３−２４−２７２８
Ｕ Ｒ Ｌ ）http://www.wakura.com
営業時間）ランチ １２：００〜１５：００オーダーストップ
ディナー １７：００〜２１：００オーダーストップ
定 休 日）第１・３・５水曜日
