シャトルシェフ利用法
(ごはんの炊き方)


     

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おでん

パスタ

煮 豆


 材  料

        3合炊くとして

          米 ・・・ 3カップ

          水 ・・・ 3と3/5カップ


     
作 り 方

         1.米を洗う

         2.調理鍋に、米と水を入れ30分おく

         3.「2」を中火にかける。

         4.「3」が沸騰したら火を弱めて、8分間加熱する

         5.「4」を保温容器に入れて、15分以上保温する

         6.炊き上がったら、ごはんをつぶさないようにしながらよく混ぜ合わせる

         7.「6」を15分以上蒸らす

                  
出来上がり!               ふっくら〜
                    
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