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ささみと春菊のおひたし（    ） |
材料 ・鶏のささみ ・春菊 ・だし汁 ・しょうゆ ・いりごま 作り方 １．鶏のささみに酒をふり、レンジで火を通し、適当な大きさにさいておく ２．春菊をサッとゆでて水にとり、４等分する ３．だし汁としょうゆを合わせておく ４．いりごまを軽くする ５．１と２と３を和える ６．５に４をふりかける ＊だし汁としょうゆの量はお好みで！ ぽん酢で和えてもおいしいですよ それから、くれぐれも春菊をゆで過ぎないように！ |
