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毎日のお弁当

’04.12.14〜12.23

お弁当 コメント
12/14
(火)

・ごはん
・かにかま入り玉子焼き
・しゅうまい
・天ぷらの煮物
・かまぼことわかめの三杯酢
ごはんをチンしている間に、天ぷらの煮物を温めます。その間に、かにかまを切り玉子を溶き、わかめを水でもどしかまぼこを切り、三杯酢を作ります。次に、しゅうまいをレンジでチンしいてる間に、玉子焼きを作れば出来上がり。
所要時間、10分。

12/16
(木)

・ごはん
・はんぺんのバター焼き
・ウィンナーと野菜の
       ケチャップ炒め
・味噌汁
・小豆蒸しパン
ごはんをチンしている間に、はんぺんをバターで焼きます。その間に、ウィンナー・玉ねぎ・ピーマンを切ります。はんぺんを焼いた後のフライパンでウィンナーと野菜を炒め、ケチャップと黒コショウで味付けをしたら出来上がり!
いつもの様に、ギュッと詰めたらすき間が出来たので、ふんわり詰めておかずの少なさをカバーしています。多分、これだけでは足りないだろうと、インスタント味噌汁と、昨日、母からもらったお手製の小豆蒸しパンを持って行きました。
所要時間、10分。
12/20
(月)

・サンドイッチ
・目玉焼きー
・ウィンナー
今日は、全く作る気がおきませんでした。でも、意地でも持って行く私。
身支度をしている間に玉子をゆでて、出掛ける寸前にパンにはさみました。サンドイッチの具も玉子、おかずも玉子です。おかずのウィンナーと玉子は、朝食用に作ったものの、食べきれずに急遽お弁当行きとなったものです。
所要時間、10分。

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