毎日のお弁当
’07.1.10〜’07.1.24
| お弁当 | コメント | |
| 1/10 (水) |
![]() ・ごはん ・厚揚げと野菜の味噌炒め ・ゆで玉子 ・煮豆 |
ごはんをチンします。その間に、厚揚げと野菜を切ります。そして、厚揚げと野菜をごま油で炒めて、火が通ったら味噌とみりんを1:1で混ぜた物を加えて、更に炒めれば、出来上がり! 所要時間、10分。 *ゆで玉子は、昨日の内に作っておいたものです。 |
| 1/12 (金) |
![]() ・ごはん ・コロッケ ・厚揚げと小松菜のマヨ炒め ・ブロッコリー ・スウィーティー |
ごはんをチンします。その間に、厚揚げと小松菜を切ります。次に、冷凍保存しておいたブロッコリーをチンします。そして、厚揚げと小松菜をごま油で炒め、火が通ったらマヨネーズを加えて、更に炒めます。最後に、スウィーティーの皮をむけば、出来上がり! 所要時間、10分。 *コロッケは、お惣菜をそのまま利用しました。 |
| 1/16 (火) |
![]() ・とろろ昆布おにぎり ・玉子焼き ・ブロッコリーのサラダ ・煮豆 |
ごはんをチンします。その間に、玉子焼きを作ります。次に、冷凍保存しておいたブロッコリーをチンし、その間に、温めたごはんを2等分し、おにぎりを作ります。最後に、ブロッコリーをマヨネーズで和え、おにぎりをとろろ昆布で包めば、出来上がり! 所要時間、10分。 |
| 1/24 (水) |
![]() ・コロッケサンド ・温野菜サラダ |
お惣菜のコロッケをチンします。その間に、じゃがいもと人参を切り、鍋にヒタヒタの水と一緒に入れて火にかけます。コロッケを食パン2枚ではさんで2等分にします。最後に、温野菜の上にマヨネーズを絞れば、出来上がり! 所要時間、5分。 *野菜を茹でる時間は含みません。その間に朝食を食べました。 |