毎日のお弁当
’06.8.25〜’06.9.9
| お弁当 | コメント | |
| 8/25 (金) |
![]() ・ケチャップライス ・玉子焼き ・もやしのソテー ・煮豆 |
ごはんを軽くチンします。その間に、玉ねぎとピーマンをみじん切りにします。そして、玉ねぎとピーマンを炒め、玉ねぎに火が通ったら温めたごはんを加えて更に炒めます。仕上げに、塩コショウとケチャップで味付けします。次に、玉子を溶いてフライパンで焼いて玉子焼きを作り、空いたスペースでもやしを炒めて塩コショウで味付けすれば、出来上がり! 所要時間、10分。 |
| 8/30 (水) |
![]() ・サンドイッチ |
鍋に玉子と水を入れて火にかけ、ゆで玉子を作ります。次に、玉子を細かくきざみドレッシングで和え、パンにはさめば、出来上がり! 所要時間、3分。 *玉子をゆでる時間は含みません。その間に、朝食の準備をしました。 |
| 8/31 (木) |
![]() ・ごはん ・厚揚げとじゃがいもの煮物 ・トマト&人参のサラダ |
ごはんをチンします。その間に、昨夜多目に作っておいた煮物を火にかけます。次に、トマトを6等分し、これも昨夜多目に作っておいたサラダに加えて混ぜます。。 所要時間、5分 |
| 9/4 (月) |
![]() ・ごはん ・肉詰めピーマン ・かぼちゃ ・ひじきの煮物 ・オクラ ・トマト |
ごはんをチンします。その間に少量のお湯を沸かし、オクラをゆでます。次に、冷凍保存しておいた“肉詰めピーマン”“ひじきの煮物”“かぼちゃ”をチンします。最後に、トマトを洗って 切れば、出来上がり! 所要時間、7分。 |
| 9/5 (火) |
![]() ・ごはん ・肉詰めゴーヤ ・かぼちゃ ・ひじきの煮物 |
ごはんをチンします。次に、次に、冷凍保存しておいた“肉詰めゴーヤ”“ひじきの煮物”“かぼちゃ”をチンすれば、出来上がり! 所要時間、5分。 |
| 9/6 (水) |
![]() ・十六穀米 ・里芋の肉巻き ・ピーマンのおひたし ・人参とひじきのサラダ |
十六穀米をチンします。その間に、ピーマンを切り、昨日の内に里芋をゆでて肉で巻き焼いておいた“里芋の肉巻き”と、砂糖と醤油を鍋に入れて火にかけます。 次に、ピーマンをチンしキャベツのうまたれで和えます。最後に、肉巻きのタレが煮詰まったら、出来上がり! 所要時間、10分。 *人参とひじきのサラダは、昨日の夕食の余りです。 |
| 9/8 (金) |
![]() ・ひじきごはん ・豚ひき肉ボール ・大学芋 ・ピーマンともやしのおひたし |
ごはんと冷凍保存しておいたひじきの煮物をチンし、混ぜ合わせます。次に、これも冷凍保存しておいた“豚挽き肉ボール”をチンし、その間に鍋に少量の水を入れて火にかけ、ピーマンを細切りにします。お湯が沸いたら、ピーマンともやしを入れてサッとゆで、ぽん酢で和えます。最後に、お惣菜の大学芋をチンすれば、出来上がり! 所要時間、10分。 |