毎日のお弁当
’06.8.10〜’06.8.24
| お弁当 | コメント | |
| 8/10 (木) |
![]() ・しょうがごはん&梅干 ・オムレツ ・レタスのサラダ ・ミニトマト |
しょうがごはんをチンします。その間に、ピーマンとしめじを切り、玉子を溶き、オムレツを作ります。最後に、ミニトマトを洗えば、出来上がり! 所要時間、5分。 *レタスのサラダは、昨日の夕食の残りです。 |
| 8/21 (月) |
![]() ・ごはん ・マッシュポテトの ピーマン詰め ・かぼちゃの ミートソース和え ・煮豆 |
ごはんをチンします。その間に、昨日の内に作っておいた、炒めた玉ねぎを加えたマッシュポテトを詰めたピーマンをフライパンで焼きます。次に、同じく昨日の内にゆでて冷凍保存しておいたかぼちゃと、レトルトのミートソースを、温めて和えれば、出来上がり! 所要時間、7分。 *煮豆は、実家よりもらってきたものです。 |
| 8/22 (火) |
![]() ・スパゲティミートソース ・マッシュポテトの ピーマン詰め ・ゆで玉子 |
鍋にたっぷりの水と玉子を入れて火にかけます。そして、その間にレトルトのミートソースをチンします。お湯が沸いたら、スパゲティの麺をゆでます。次に、前もって作っておいたマッシュポテトを詰めたピーマンをフライパンで焼き、最後に、ゆで玉子をむいて半分に切れば、出来上がり! 所要時間、5分。 *お湯をわかしている時間や、麺を茹でる時間は含みません。その間に、朝食の準備や身支度をしま した。 |
| 8/24 (木) |
![]() ・カレーライス ・ゆで玉子 ・オクラとみょうがのサラダ ・煮豆 |
ごはんをチンします。その間に、鍋に水と玉子を入れて火にかけ、オクラを塩ずりしてうぶ毛をとり、みょうがを切っておきます。お湯が沸いたらオクラを加えて硬めにゆで、適当な大きさに切ったら、みょうがとトマトのうまたれで和えます。最後に、ゆで玉子を輪切りにしてごはんの上に乗せれば、出来上がり! 所要時間、7分。 *ゆで玉子を作る時間は含みません。その間に、朝食の準備をしました。 カレーは、冷凍保存しておいたものをそのまま持って行き、いったん会社の冷蔵庫に保管。 食べる直前にレンジで温めました。 |