| お弁当 | コメント | |
| 3/10 （金） |
 ・ごはん ・餃子 ・たこ焼き ・カリフラワーのトマト煮 ・ほうれん草のごま和え |
冷凍保存しておいた、餃子とたこ焼きをフライパンでカリッと焼きます。その間に、同じく冷凍保存しておいたカリフラワーを軽くチンします。次に、温めたカリフラワーとパスタソースを一緒に煮込みます。最後に、ほうれん草をゆで、すりごま・醤油・砂糖と和えれば出来上がり！ 所要時間、１０分。 ＊ほうれん草をゆでる時間は含みません。その間に、朝食の準備をしました。 |
| 3/13 （月） |
 ・ホットケーキ ・野菜チャウダー |
ホットケーキミックス、牛乳、玉子をよく混ぜ、フライパンでホットケーキを焼きます。次に、昨日作った野菜チャウダーをチンして温めれば、出来上がり！ 所要時間、５分。 ＊ホットケーキを焼く時間は含みません。その間に、身支度をしました。 |
| 3/14 （火） |
 ・そぼろ弁当 |
玉子砂糖、しょうゆを加えて溶き、フライパンで炒り玉子を作ります。次に豚ひき肉を炒め、火が通ったら、砂糖・醤油・みりんを加えて、ポロポロになるまで炒めます。最後に、ごはんの上に炒り玉子と豚そぼろを乗せれば出来上がり！ 所要時間、１０分。 |
| 3/16 （木） |
 ・ミートソーススパゲティ ・ゆで玉子 ・コンソメ寒天 |
鍋に、たっぷりの水と玉子を入れて火にかけます。お湯が沸騰したら、スパゲティの麺を入れて、玉子と一緒にゆでます。麺がゆであがったらザルにあげ、お湯の中に、レトルトパックのミートソースを入れて温めます。ソースが温まったら、ゆでた麺と和えて出来上がり！ 所要時間、５分。 ＊麺をゆでる時間とソースをゆでる時間は含みません。その間に、身支度をしました。 コンソメ寒天は、昨日作って冷蔵庫に保存していた物を切って詰めました。 |
| 3/20 （月） |
 ・ごはん ・豚のしょうが焼き ・ほうれん草のごま和え ・かぼちゃ ・かまぼこ |
ごはんをチンします。その間に、お湯を沸かしながら、しょうが焼きのタレを作ります。お湯が沸いたら、ほうれん草をサッとゆがいて水にとりギュっとしぼります。次に、冷凍保存しておいたかぼちゃをチンし、その間に、フライパンで、豚肉とねぎ（昨日のうどんすきの残りを利用）を炒め、火が通ったらタレをまわしかけて汁気がなくなるまで更に炒めます。最後に、すりごまと砂糖、しょうゆをほうれん草と和え、かまぼこを切れば出来上がり！ 所要時間、１５分。 ＊今回は、しょうが焼きのねぎを豚肉で巻いて、詰めました。 |
| 3/22 （水） |
 ・牛肉の味噌焼き丼 ・ねぎと椎茸のソテー ・ゆで玉子 ・かまぼこ |
ごはんをチンします。その間に、ねぎを切り、しいたけに十文字の飾り切りをします。そして、フライパンでねぎと椎茸を焼き、次に、前日に味噌ダレに漬けておいた牛肉を焼きます。最後にゆで玉子を作れば出来上がり！ 所要時間、２０分。 ＊ゆで玉子をゆでる時間は含みません。その間に朝食を食べました。 |
