| お弁当 | コメント | |
| 1/10 （火） |
 ・エビかつタルタル巻き ・ゆで玉子 ・パイ焼きシチュー ・りんご |
鍋に、卵と水を入れて火にかけ、ゆで玉子を作ります。その間に、りんごをむいて塩水につければ出来上がり！ 所要時間、５分。 ＊ゆで玉子をゆでる時間は含みません。 パイシチューはレトルト。タルタル巻きはお惣菜を利用しました。 |
| 1/11 （水） |
 ・ごはん ・豚肉とピーマンのすき焼き風 ・人参のグラッセ ・ゆで玉子 ・ゆでさつまいも |
ごはんをチンします。その間に、ピーマン、さつまいも、人参を切ります。次に、フライパンで豚肉とピーマンを炒めて、すき焼きのたれをからめてから煮詰めます。最後に、鍋に、水と卵と切った人参とさつまいもを入れて火にかけ、それぞれに火が通れば出来上がり！ 所要時間、１０分。 ＊卵と野菜をゆでる時間は含みません。その間に朝食を食べたり、身支度をしました。 |
| 1/12 （木） |
 ・サンドイッチ ・トマトときのこのサラダ ・りんご |
しめじとえのきを適当な大きさに切り、フライパンで少しキツネ色になるくらいまで炒め焼きにします。そして、適当な大きさに切ったトマトと共に、ドレッシングて和えます。次に、りんごをうざぎにむいて塩水につけます。最後に、ゆで玉子を作り、マヨネーズと粗挽き黒こしょうで和えて、パンではさめば出来上がり！ 所要時間、１０分。 ＊卵をゆでる時間は含みません。その間に朝食を食べたり、身支度をしました。 |
| 1/13 （金） |
 ・カレーライス |
ごはんをチンします。その間に、昨夜作ったカレーを温めます。最後に、これまた昨日の内に作っておいたゆで玉子を切って、ごはんの上に並べれば出来上がり！ 所要時間、５分。 ＊カレーもごはんも、食べる直前にチンして食べます。 |
| 1/17 （火） |
 ・トマトスパゲティ |
鍋にお湯を沸かします。お湯が沸くまでの間に、ピーマン、トマトを切ります。お湯が沸いたらスパゲティ麺を入れて茹でます。麺が茹であがったら、フライパンでピーマンとトマトを炒め、麺を加え、塩と粗挽き黒こしょうで味付けすれば、出来上がり！ 所要時間、７分。 ＊麺を茹でる時間は含みません。その間に、朝食の準備をしました。 |
| 1/19 （木） |
 ・ごはん ・肉だんご ・トマトサラダ ・さつまいものサラダ ・ミックスベジタブル ・昆布の佃煮 |
ごはんをチンします。その間に、昨夜の内に作っておいた肉だんごを温めなおし、ついでに、その煮汁でミックスベジタブルも温めます。次に、トマトを切って、昨夜のドレッシングの残りと和えれば出来上がり！ 所要時間、５分。 ＊さつまいものサラダは、昨夜の残りを利用しました。 |
| 1/20 （金） |
 ・ごはん ・ミニハンバーグ ・ゆで玉子 ・トマトサラダ ・ミックスベジタブルソテー ・昆布の佃煮 |
冷蔵庫に保存しておいたミニハンバーグをフライパンで焼きます。その空いたスペースで、ミックスベジタブルも炒めてしまいます。最後にゆで玉子を作れば出来上がり！ 所要時間、１０分。 ＊ゆで玉子をゆでる時間は含みません。ごはんは、今朝、炊きました。 |
