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毎日のお弁当

’05.12.9〜’05.12.21

お弁当 コメント
12/13
(火)

・雑穀ごはん
・里芋の煮物
・人参のソテー
・昆布の佃煮
ごはんをチンします。その間に、冷蔵庫に保存しておいた里芋の煮物を火にかけ、温めれば出来上がり!人参のソテーは、昨夜の残りをそのまま詰めました
所要時間、5分。
12/14
(水)

・レタス炒飯
・里芋の煮物
・人参のソテー
ごはんを軽くチンします。その間にレタスを細かく刻みます。、
そして、フライパンでレタスを炒め、軽く火が通ったらごはんも加えて、更に炒めます。
最後に醤油をたらして味付けすれば出来上がり!
炒飯をつくっている間に、冷蔵庫で保存しておいた、里芋の煮物と人参のソテーをチンします。
所要時間、10分。
12/19
(月)

・おでん
・りんご
一昨日の残りのおでんを温めれば出来上がり!
食べる直前に、レンジでチンします。
りんごは、朝食用にむいた物を流用。
所要時間、5分。
*おでんは、昨日も火を通しているので、腐敗の心配は無用です。
12/20
(火)

・雑穀ごはん
・野菜のだし煮
・おでん(玉子・こんにゃく)
・昆布の佃煮
ごはんをチンします。その間に昨日の残りの「野菜のだし煮」を温めます。次に、おでんの玉子とこんにゃくを取り出し、フライパンで焼いたら出来上がり!
所要時間、10分。
12/21
(水)

・雑穀ごはん
・厚揚げのマヨ炒め
・玉子のパン粉焼き
・ゆでさつまいも
・ミックスベジタブル
ごはんをチンします。その間に、ミニフライパンで玉子のぱん粉焼きを作ります。次に、昨夜の残りの厚揚げのマヨ炒めをチンし、その間にさつまいもを大き目の乱切りにします。最後に、さつまいもをゆで、一緒にミックスベジタブルもゆでたら出来上がり!
所要時間、10分。
*さつまいもをゆでる時間は含んでいません。その間に朝食を食べました。

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