| お弁当 | コメント | |
| 9/22 （木） |
 ・ロールパン ・クリームシチュー |
昨日の夕食のクリームシチューの残りを温めれば出来上がり！ それに、ロールパンを２個持って行きました。 所要時間、３分。 |
| 9/27 （火） |
 ・ごはん ・豚しやぶサラダ ・アスパラと人参のサラダ ・煮豆 ・昆布の佃煮 |
ごはんをチンします。その間に、お湯を沸かしながら、キャベツ、人参、アスパラを切ります。お湯が沸騰したら、キャベツを加えてサッと湯通しし、更に、豚肉をゆでます。豚肉に火が通ったら、キャベツとすりごまと共にぽん酢で和えておきます。最後にに、フライパンでアスパラと人参を炒め、塩こしょうで味付けすれば出来上がり！ 所要時間、１５分。 ＊煮豆と昆布の佃煮は常備菜を利用しました。 |
| 9/28 （水） |
 ・チーズ揚げパン ・ミルクコーヒーパン ・ゆで玉子 ・柿 ・梨 |
鍋に水と玉子を入れて火にかけます。そして、柿と梨をむきます。ゆで玉子ができれば出来上がり！ 所要時間、５分。 ＊玉子をゆでている時間は含みません。その間に朝食を食べました。 |
| 9/29 （木） |
 ・明太子炒飯 ・ニラ入り玉子焼き ・煮豆 ・プチトマト |
ごはんを軽くチンします。その間に、ネギ、ニラをきざみます。次に、フライパに辛子明太子と 温めたごはんを入れて炒め、仕上げにネギを加えて炒飯を作ります。 そして、溶き玉子にニラを加えて、玉子焼き器で焼けば出来上がり！ 煮豆は、常備菜を利用しました。 所要時間、１０分。 |
| 9/30 （金） |
 ・ごはん ・かぼちゃと豚肉の煮物 ・オクラのごま和え ・人参のサラダ ・煮豆 |
ごはんをチンします。その間に、鍋に煮物の煮汁の材料を入れて火にかけます。そして、沸騰したら豚肉を加え、豚肉に火が通ったら、冷凍保存しておいたゆでかぼちゃも加えて更に煮ます。かぼちゃが温まったら火から下ろします。次に、少量のお湯を沸かし、オクラをサッとゆでます。最後に、オクラを切り、ぽん酢とすりごまをからめれば出来上がり！ 所要時間、１５分。 ＊人参のサラダと煮豆は、冷蔵庫に保存していた物をそのまま詰めました。 |
| 10/3 （月） |
 ・ごはん ・海老の天ぷら ・オクラのサラダ ・エリンギのチーズ焼き ・煮豆 |
冷凍保存しておいた海老の天ぷらをチンします。その間に、少量のお湯を沸かします。次に、エリンギにとろけるチーズを乗せて焼き、最後に沸いたお湯でオクラをゆでれば出来上がり！ 所要時間、１０分。 ＊ごはんは、今日の朝炊きました。 |
| 10/4 （火） |
 ・ごはん ・いかのバターしょうゆ炒め ・ピーマンのチーズ焼き ・煮豆 ・昆布の佃煮 |
ごはんをチンします。その時、冷凍保存しておいたイカも一緒にレンジに入れて解凍します。その間に、ピーマンを細切りにします。次に、いかをバターで炒め、仕上げにしょうゆをたらして味付け。最後に、ピーマンにとろけるチーズを乗せて、レンジでチンすれば出来上がり！ 所要時間、１０分。 ＊いかのバターしょうゆ炒めには、あればガーリックを入れると、一層おいしくなります。 |
| 10/5 （水） |
 ・ねぎ黒胡椒炒飯 ・煮豆 ・昆布の佃煮 ・グレープフルーツ |
ごはんを軽くチンします。その間に、ねきを刻みます。次に、フライパンにねぎとごはんを入れて炒め、塩と粗びき黒胡椒で味付けすれば出来上がり！ さつまいものサラダは昨夜の残り、煮豆と昆布の佃煮は常備菜を使いました。 所要時間、５分。 |
| 10/6 （木） |
 ・ロールパン ・コールスローサラダ ・バナナ ・コーンクリームスープ |
キャベツを千切りにし、水にさらしてパリッとさせます。次に、グレープフルーツをむきます。そして、水を切ったキャベツの千切りとグレープフルーツを、ドレッシングで和えます。最後に、バナナの皮をむき３等分にしたら出来上がり！ 所要時間、５分。 ＊グレープフルーツをむいた時に出てきた果汁は、バナナにふりかけると色止めになりますよ。 |
