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毎日のお弁当

’05.7.25〜’05.8.9

お弁当 コメント
7/25
(月)

・ごはん
・しめじとピーマンの
          チーズ焼き
・粉ふきいもの梅肉和え
・ソーセージ
ごはんをチンします。その間に、しめじ、ピーマン、ソーセージ、じゃがいもを切ります。次に、じゃがいもをチンしている間に、フライパンでしめじとピーマンを炒め、空いたスペースでソーセージを焼きます。
ソーセージが焼けたらフライパンから取り出し、しめじとピーマンをケチャップで味付け上にスライスチーズを置いて冷まします。最後に、じゃがいもを梅肉で和えれば出来上がり!
所要時間、10分。
7/27
(水)

・ごはん
・餃子
・さつま揚げのソテー
・ピーマンとチーズのサラダ
・人参の味噌きんぴら
ごはんをチンします。その間に、餃子を焼きながら、ピーマン、チーズ、人参を切ります。次に、昨夜の残りの「人参の味噌きんぴら」をチンし、その間にフライパンでピーマンを炒め、空いたスペースでさつま揚げを焼きます。最後に、人参を炒め、味噌とミリンで味付けすれば、出来あがり!
所要時間、15分.。
7/28
(木)

・玉子サンド
・アスパラとチーズのサラダ
・プチトマト
・バナナ
ゆで玉子を作ります。その間に、アスパラを切って、ゆで玉子のお湯でゆでます。次に、ゆで玉子を細かく切ってマヨネーズ゜で和えたものをパンにはさみ、バナナを2等分に切れば出来上がり!
所要時間、10分
7/29
(金)

・ごはん
・そうめんチャンプル
・アスパラのじゃこ炒め
・かぼちゃサラダ
・人参の味噌きんぴら
ごはんをチンします。その間に、ちくわ、アスパラを切ります。次に、、冷凍保存しておいた人参の味噌きんぴらをチンし、その間に、アスパラとじゃこを炒め、最後に、昨日の残りのそうめんとちくわを炒め、軽くしょうゆで味付けすれば出来上がり!
かぼちゃサラダは、昨夜の残りをそのまま詰めました。
所要時間、10分。
*アスパラのじゃこ炒めは、じゃこに塩味があるので、あえて調味料は使いませんでした。
8/1
(月)

・サンドイッチ
・温野菜サラダ
ゆで玉子を作ります。その間に、冷凍保存しておいたブロッコリー・人参・かぼちゃをチンします。そして、ゆで玉子が出来たら、細かく刻んでマヨネーズト胡椒で和え、パンにはさめば出来上がり!
所要時間、5分。
*ゆで玉子をゆでている間に朝食を食べました。
8/3
(水)

・クリームスパゲティ
・ブロッコリー
・人参
お湯を沸かし、スバケティの麺とレトルトのスパゲティソースをゆでます。その間に、ゆでて冷凍保存しておいたブロッコリーと人参をチンすれば、出来上がり!
所要時間、5分。
8/4
(木)

・ソーメン
・ポーチドエッグ
・かぼちゃ&ブロッコリー
お湯を沸かし、ソーメンをゆがきます。次に、ソーメンをゆがいたお湯に酢を加え、生玉子を割り入れて、ポーチドエッグを作ります。その間に、冷凍保存しておいたかぼちゃとブロッコリーをチンします。最後に、小さなタッパーに濃縮めんつゆと水を入れれば出来上がり!
所要時間、5分。
8/8
(月)

・かつカレー
ごはんをチンします。次に、冷凍保存しておいたかつをチンすれば出来上がり!
カレーは凍ったまま持って行き、食べる直前にチンします。
所要時間、3分。
8/9
(火)

・ごはん
・とんかつ
・かぼちゃ
・人参のグラッセ
・オクラ
ごはんをチンします。その間に、お湯を少量沸かしオクラをサッとゆでます。次に、冷凍保存しておいたとんかつ、かぼちゃ、人参をチンすれば出来上がり!
所要時間、7分。

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