毎日のお弁当
’05.6.24〜’05.7.9
| お弁当 | コメント | |
| 6/24 (金) |
![]() ・ごはん ・豚肉のしゃぶしゃぶ ・アスパラソテー ・ポテトサラダ ・プチトマトのピクルス |
ごはんをチンします。その間に水を入れた鍋を火にかけ、アスパラ、じゃがいもを適当な大きさに切り、じゃがいもを鍋に入れます。じゃがいもに火が通ったらザルにあげて水気を切ります。次に、鍋を火にかけたまま、豚肉を入れてゆがき、ぽん酢で味付けします。最後に、アスパラを油で炒めて、塩コショウで味付けすれば出来上がり! 所要時間、10分。 |
| 6/27 (月) |
![]() ・ごはん ・明太子スパゲティ ・餃子 ・玉子焼き ・ピーマンのソテー ・プチトマトのピクルス |
ごはんをチンします。その間に、餃子を焼き、ピーマンを適当な大きさに切り、玉子を溶きます。次に、昨日の夕食の残りの明太子スパゲティをチンし、その間に、フライパンで玉子焼きを作り、空いたスペースでピーマンを炒め、塩コショウで味付けすれば出来上がり! 所要時間、10分。 |
| 6/29 (水) |
![]() ・ごはん ・そうめんチャンプル ・いんげんの天ぷら ・ゆで玉子 ・ホットサラダ ・プチトマトのピクルス |
ごはんをチンします。その間に、昨夜の残りのそうめんと、明太子、ねぎを炒めて「そうめんチャンプル」を作ります。次に、昨夜の残りのいんげんの天ぷらと、ゆでて保存しておいたじゃがいもと人参をチンしてマヨネーズで和え、昨夜作っておいたゆで玉子を半分に切れば出来上がり! 所要時間、10分。 |
| 6/30 (木) |
![]() ・ごはん ・いかゲソの塩焼き ・しめじとピーマンのマヨ炒め ・人参のグラッセ ・プチトマトのピクルス |
ごはんをチンします。その間に、いかゲソ、ピーマン、しめじを適当な大きさに切ります。次に、しゅうまい、冷凍保存しておいた人参のグラッセをチンします。その間にしめじとピーマンを炒め、最後にマヨネーズを加えてザッと炒めれば出来上がり! 所要時間、10分。 |
| 7/4 (月) |
![]() ・ごはん ・餃子 ・チーズオムレツ ・しめじとウィンナーの炒め物 ・ピーマンのぽん酢和え ・プチトマトのピクルス |
ごはんをチンします。その間に、餃子を揚げながら、ウィンナー、ピーマン、しめじを適当な大きさに切ります。次にピーマンをチンし、その間にしめじとウィンナーを炒めます。そして、次に溶き玉子にチーズを加えたものをフライパンに流し入れ、オムレツを作ります。最後に、ピーマンをぽん酢で和えれば出来上がり! 所要時間、10分。 |
| 7/5 (火) |
![]() ・ホットドッグ2種 |
ウィンナーを焼き、ゆで玉子を作ります。次に、ゆで玉子を細かく刻みマヨネーズで和えます。ドッグ用のパンに切れ目を入れ、1個にはゆで玉子のマヨネーズ和えとプチトマトのピクルス、 もう1個にはウィンナーとスライスチーズをはさめば出来上がり! 所要時間、5分。 *ゆで玉子をつくる時間は含みません。その間に朝食を食べました。 |
| 7/6 (水) |
![]() ・ごはん ・鮭のガーリック焼き ・高野豆腐の含め煮 ・ゆで玉子 ・ピーマンのドレッシング和え ・プチトマトのピクルス |
鮭をガーリックオイルで焼いている間に、ごはんをチンし、ピーマンを切ってチンしてドレッシングで和え、昨夜の残りの高野豆腐をチンして温めれば出来上がり! 所要時間、10分。 *ゆで玉子は昨日の内に作っておいたものです。 |
| 7/8 (金) |
![]() ・炒飯 ・トマト |
ごはんを軽くチンします。その間に、ピーマンをみじん切りにします。次に、よく熱したフライパンに油を敷き、溶き玉子を流し入れ、ピーマンも加えて炒めます。ピーマンに軽く火が通ったらごはんを入れて強火で炒め、最後にしょうゆをたらして味付けすれば出来上がり!彩りに、トマトを添えてみました。 所要時間、7分。 |