| お弁当 | コメント | |
| 7/11 （月） |
 ・おにぎり ・玉子のパン粉焼き ・ピーマンのソテー ・えのきとかにかまの酢の物 ・たこ焼き ・プチトマト |
フライパンで玉子のパン粉焼きを作ります。その間に、ピーマンを細切りにし、エノキを２等分に切り、かにかまを適当に裂きます。次に、えのきとたこ焼きをチンし、その間にピーマンを炒め塩コショウで味付けします。そして、チンして冷ましたえのきにかにかまを加え、ぽん酢で和えます。最後に、練り梅を具にしておにぎりを２個握れば出来上がり！ 所要時間、１５分。 |
| 7/12 （火） |
 ・ごはん ・厚揚げとピーマンの 味噌炒め ・粉ふきいも ・プチトマト |
ごはんをチンします。その間に、厚揚げ、ピーマン、じゃがいもを切ります。次に、フライパンで厚揚げとピーマンを炒め、火が通ったら、味噌とみりんを１：１で混ぜたものを加えて、更に炒めます。そして、鍋にじゃがいもと玉子と水を入れて火にかけ、粉ふきいもとゆで玉子を作れば出来上がり！ 所要時間、１０分。 ＊ゆで玉子を作る時間は含んでいません。その間に朝食を取りました。 |
| 7/13 （水） |
 ・ごはん ・厚揚げステーキ ・えのきとアスパラのサラダ ・かまぼこの梅肉はさみ ・プチトマト |
ごはんをチンします。そして、厚揚げをフライパンで焼きながら、えのき、アスパラ、かまぼこを切り、フライパンの空いたスペースでかまぼこを焼きます。次に、えのきとアスパラをチンしてドレッシングで和え、焼いたかまぼこに練り梅をはさみ、焼きあがった厚揚げにしょうゆをまわしかけてザッとあぶれば出来上がり！ 所要時間、１０分。 |
| 7/14 （木） |
 ・地鶏飯 ・ゆで玉子 ・かにかまソテー ・ゆでアスパラ ・プチトマト |
炊き込みごはんをチンします。その間に、かにかま、アスパラを切り、かにかまはソテー します。次に、アスパラをチンすれば出来上がり！ 所要時間、５分。 ＊ゆで玉子は、昨日の内に作っておいたものです。アスパラの下には、マヨネーズを敷いて あります。 |
| 7/20 （水） |
 ・ごはん ・豚肉のしょうが焼き ・さんま塩焼き ・かぼちゃの煮物 ・ピーマンと人参のソテー ・プチトマト |
昨日より実家に帰っていたので、母作のお弁当です。 |
| 7/21 （木） |
 ・厚揚げごぼう丼 ・トマト入りオムレツ ・ピーマンのサラダ |
ごはんをチンします。その間に、ピーマンとトマトを切り、玉子を溶きます。次に、ピーマンをチンし、昨夜の残りの牛肉と厚揚げ入りきんぴらを温めます。そして、フライパンでトマトを炒め、 溶き玉子を流し入れてオムレツを作ります。最後に、ピーマンをドレッシングで和えれば出来上がり！ 所要時間、１０分。 |
| 7/22 （金） |
 ・ごはん ・厚揚げハンバーグ ・しめじのマヨ炒め ・かまぼこチーズ ・ニラのおひたし ・プチトマト |
ごはんをチンします。その間に、かまぼこ、チーズ、ニラ、しめじを切ります。次に、厚揚げハンバーグをチンしている間に、フライパンでしめじを炒め、空いたスペースでかまぼこを焼きます。かまぼこに火が通ったらフライパンから取り出し、しめじをマヨネーズで味付けします。最後に、ニラをチンしてぽん酢で和え、冷めたかまぼこにチーズをはさめば出来上がり！ 所要時間、１０分 ＊食中毒防止の為、かまぼこを焼いて使用しています。 |
