| お弁当 | コメント | |
| 5/11 （水） |
 ・炒飯 ・いかチーズ揚げ ・きぬさやと玉子のサラダ ・かにかまソテー |
ごはんを軽くチンし、次にいかチーズ揚げをチンします。その間に、ピーマンをみじん切り、きぬさやは２等分に、そして、かにかまを４等分に切ります。次に、フライパンでピーマン入りの炒飯を作りながら、空いたスペースでかにかまを焼きます。その間に、きぬさやをチンします。 最後に、きぬさやと、昨日の内に作っておいたゆで玉子をきざんで、ドレッシングで和えれば出来上がり！ 所要時間１０分。 |
| 5/12 （木） |
 ・ごはん ・ハンバーグのケチャップ煮 ・玉子焼き ・人参としめじのきんぴら |
ごはんをチンします。その間に、ピーマン・玉ねぎを適当な大きさに切り、玉子をほぐしておきます。次に、冷凍保存しておいたハンバーグと、昨日の残りのきんぴらをチンします。そして、その間に玉子焼きを作ります。それから、フライパンで玉ねぎとピーマンを炒め、火が通ったらハンバーグを加え、水・ケチャップ・ウスターソースも入れて、汁気がなくなるまで煮込めば出来上がり！ 所要時間、１０分。 |
| 5/13 （金） |
 ・サンドイッチ |
ピーマンをみじん切りにし、しめじの石づきを取ります。フライパンでピーマンとしめじを炒め、火が通ったら溶いた玉子を加えてオムレツを作ります。この時、フライ返しで食パンの大きさより心持ち小さい形に整えます。そして、食パンにマヨネーズを塗って、オムレツをはさめば出来上がり！ 所要時間、５分。 |
| 5/16 （月） |
 ・ホットケーキ ・ウィンナーとピーマンのソテー ・ゆで玉子 |
ウィンナーとピーマンを適当な大きさに切り、フライパンで炒めます。ウィンナーに味がついているので、調味料は使いません。次に、ゆで玉子を作ります（ゆでている間に朝食をとります）。 ホットケーキは、昨日冷凍保存しておいたものを、そのまま持って行きました。 所要時間、５分。 ＊玉子をゆでている時間は、除いています。 |
| 5/17 （火） |
 ・スパゲティ ・かにクリームコロッケ |
スパゲティをゆでます。その間に、、かにクリームコロッケをチンし、ウィンナー・ピーマン・玉ねぎを適当な大きさに切ります。麺がゆであがったら、フライパンでウィンナー等を炒め、火が通ったら麺を加えて、塩コショウで味付けすれば出来上がり。 所要時間、１５分。 |
| 5/18 （水） |
 ・かつサンド ・ハム玉子サンド |
今日のサンドイッチは母に作ってもらいました。 |
| 5/20 （金） |
 ・黒米入りごはん ・ウィンナーとキャベツ炒め ・ピーマンのおひたし ・わかめとトマトのサラダ |
黒米いりごはんをチンします。その間に、キャベツ、ウィンナー、ピーマン、トマトを適当な大きさに切り、わかめを水でもどします。次に、ピーマンをチンして、その間に、ウィンナーとキャベツを炒め、塩コショウで味付けします。最後に、水でもどしたわかめを小さく切り、トマトとドレッシングで和えれば出来上がり！ 所要時間、１０分。 |
| 5/23 （月） |
 ・サンドイッチ ・チーズ |
ゆで玉子を作ります。次に、玉子を細かくきざみマヨネーズとこしょうで和え、パンにはさめば出来上がり！ 所要時間、３分。 ＊玉子をゆでている時間は、除いています。 |
| 5/24 （火） |
 ・ごはん ・トマトオムレツ ・スパゲティサラダ ・人参のグラッセ ・キャベツのごま和え |
ごはんをチンします。その間に、トマト、キャベツ、人参を切り、玉子を溶きます。そして、フライパンでトマトをサッと炒めて、玉子を流し入れ、フライ返しで形を整えます。次に、人参と水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したらキャベツを加えて火を通してお湯をきり、ぽん酢・ごまと共に和えます（その間、人参はゆで続けます）。人参に火が通ったら水気をとばして出来上がり！ スパゲティサラダは、昨日の夕食の時に作ったものをそのまま入れました。 所要時間、１０分。 |
