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   Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
  

ねぎの薄揚げ巻き焼き


      

  材料
    ・ねぎ
    ・薄揚げ
    ・ぽん酢又は醤油


  作り方
    
1.ねぎを4〜5cm位の長さに切る
    2.薄揚げの3方を細く切り、広げて3等分に切り帯状にする
    3.2の薄揚げの上に適当な量のねぎを置き、巻いて爪楊枝でとめる
    4.フライパン(テフロン加工なら油はしかなくてOK)で3を弱火で
      ゆっくり焼く
    5.4にぽん酢をかける
    *かつお節をかけてもおいしいです

    

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