日付 朝食 昼食 夕食 コメント
11/10
(水)

・トースト
・バナナ&ヨーグルト
・和菓子
・豆乳

・ごはん
・スパゲティナポリタン
・おでん(大根・玉子)
・大根のきんぴら

・ニラそば
・おでん(大根・玉子)
・納豆
今日の朝食には、デザートとして和菓子が付いています。
昨日、どうしても甘い物が食べたくて会社の帰りに、小さな4個入りの和菓子を買ってきた残りの1個です。お弁当のおでんは、今日の夕食の分と一緒に、夕べの内に作っておきました。薄味ながらも、味がよ〜く滲み込んでいておいしかったです。夕食のニラそばは、初めての挑戦。中華麺をゆでて、よ〜く水を切ったらぽん酢をかけます。そして、細かく刻んだニラをのせます。最後に、煙が出るくらいに温めたごま油をかければ出来上がり。おいしかったです〜!!
11/11
(木)

・トースト
・バナナ&ヨーグルト
・柿
・豆乳

・ごはん
・ニラ入り玉子焼き
・かぼちゃサラダ
・桜エビとピーマンの炒め物

・とろろごはん
・ツナと大根のサラタ゜
・味噌汁
・納豆
朝食は、最近定番の果物とヨーグルト付きです。そして、飲み物は豆乳。最近の豆乳は青臭さがないので飲みやすいですねぇ。お弁当は、かぼちゃサラダをたくさん入れて、おかずの少なさをごまかしています。このかぼちゃ、何も味付けしていないのですが、自然の甘みがあって、大変おいしかったです。夕食はあり合わせの材料で作りました。大根のサラダは、千切りにした大根を軽く塩もみして、ノンオイルのツナとマヨネーズで和えた物。もちろん、皮も入れています。これ、ツナの代わりにホタテの缶詰で作ってもおいしいですよぉ〜。お酒のつまみにもなります。味噌汁の具は、小松菜です。小松菜は、カルシウムが豊富だし、火を加えてもクタッとならないし、おいしいし、、なるべく摂るようにしたいものです。
11/12
(金)

・トースト
・柿&バナナ
・ツナと大根のサラダ
・コーヒー
画像なし
お弁当付きの組合会議に出席しました。
・「正福」のお弁当

・湯葉揚げロール
・ひじきのサラダ
・エビとイカの中華炒め
・マカロニサラダ
朝食の果物、バナナを切った後にヨーグルトがない事に気づいたので、小さく切ってしまっています。サラダは昨日の残りです。
今日は帰りが遅くなってしまったので、夕食は、デパ地下のお惣菜を利用。と言っても、閉店間際の投売りで買ったし、デパートのポイントを利用したので、結局タダで済みました。マカロニサラダだけは、自分で作った物です。
11/13
(土)

・炒飯
・ひじきのサラダ
・味噌汁

・ホットケーキ
・豆乳

「かつえだ」で外食
・串かつ定食
朝から炒飯でボリュームたっぷりです。ひじきのサラダは、昨日の残りです。そのせいか、お昼は簡単にホットケーキで済ませました。なかなか、おいしそうな色に焼けてるでしょ?!夕食は、先週も行った「かつえだ」で、「串かつ定食」を食べました。白ねぎと豚肉が交互に刺してあり、ねぎの甘みと豚肉が良く合っておいしかったですよぉ〜。味噌汁も今回は豚汁にしてもらいました。豚づくしですが、豚肉好きな私には大満足なメニューでした。
11/14
(日)

・焼きそばパン
・コーヒー

「木曽路」で外食
・すき焼き定食

・おでん
今日の朝食は、焼きそばパン。ただ焼きそばをパンにはさんだだけですが、とってもおいしいですよ!お昼は、外出先で「すき焼き定食」。しゃぶしゃぶ屋さんの、お昼のサービスメニューなので、とってもリーズナブルなお値段でした。久しぶりのすき焼きはおいしかったぁ〜。やっぱり牛肉はうまい!!夕食は、おでん。おでん等、鍋物がおいしい季節になりましたね。鍋物は、野菜がたくさん摂れるし、すき焼きやしゃぶしゃぶ等を除けば、安くあがるし豪華だし、何より簡単!これからの季節のお助けメニューです。
11/15
(月)
健康診断で胃透視があるので、朝食抜きです。
・発芽米入りごはん
・おでん
  こんにゃく、じゃがいも
  すじ、たこ天、玉子

・ごはん
・おでん
・味噌汁
・納豆
今日は朝食抜き。健康診断の胃透視があるので、昨日の21時より絶飲食です。お弁当を作りながら、ついつまみ食いしそうになり、あわてて止めました。お弁当は、昨日の残りを利用したので、超簡単。夕食も、またまたおでん。それだけでは味気ないので、かぼちゃとキャベツの味噌汁を作りました。
11/16
(火)

・トースト
・おでん
・豆乳

・発芽米入りごはん
・餃子
・いわしボールの煮物
・はんぺんのサラダ
・かぼちゃ

・ごはん
・厚揚げと小松菜の味噌炒め
・味噌汁
今日の朝食も、おでんの残りを食べました。何と玉子を2個も食べてしまいました。これで、おでんは終了。実は、お弁当のいわしボールもおでん用に買っておいたものなのですが、鍋に入らずに、結局煮物にしてしまいました。夕食は、味噌炒めと味噌汁の具の小松菜がかぶっております。どちらもおいしかったです。
今日は、おやつにシュークリームやらお菓子やらを食べたので、夕食は少なめにしてみました。
11/17
(水)

・目玉焼きトースト
・豆乳
・コーヒー
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昼休みに母と待ち合わせて、パン屋さんのイート・インコーナーで食事
・ツナサラダパン
・マロングラッセパン
・コーヒー
画像なし
軽食付きの組合の会議に出席しました
・サンドイッチ
・オレンジジュース
今日は果物も何もなかったので、トーストに目玉焼きをのっけてみました。もちろん半熟ですよ。黄身の甘さがおいし〜!
飲み物が2種類あるのは、豆乳を飲んでいたら、温かい飲み物が飲みたくなり、急いでコーヒーを淹れたから。お昼は、母とパン屋さんへ。マロングラッセパンがかなりおいしかったです。夕食もサンドイッチで、パン食の1日でした。ご飯好きの私にはめずらしい現象です。でも、タダだからいいか!今日の組合会議は、退職金制度の変更についてでした。私は、一体いくらもらえるんだろう?
11/18
(木)

・焼きそばトースト
・豆乳
・コーヒー

・焼きおにぎり
・焼きそば
・餃子

・かぼちゃ

・ごはん
・じゃがいもの煮物
・マカロニサラダ
・わかめとちくわの酢の物
お弁当用に作った焼きそばが余ったので、朝食のトーストに
乗せて食べました。焼きそばとパンって合いますねぇ。
おいしい!お弁当は、炭水化物の多いメニューになってしまいました。でも、おいしいし、お腹いっぱいになりましたよ〜。
夕食も、じゃがいもとマカロニ、炭水化物ばっすりですね。
反省!もう少し、緑黄色野菜を摂らねば!!
11/19
(金)

・ツナトースト
・コーヒー
・ビスケット

・ごはん
・じゃがいもの煮物
・餃子
・マカロニサラダ

・トマトソーススパゲティ
今日の朝食は、ツナトーストにしてみました。それと、ビスケット2枚。このビスケット、とっても安かったけど、超〜私好みでした。また買おう!お弁当は、昨日の残りを利用したので、とっても簡単に出来ました。夕食は、スパゲティ。実は、この他に、彼のつまみとして用意した、うなぎの白焼きやネギトロ巻きもつまみました。
11/20
(土)

・目玉焼きトースト
・コーヒー

「あじさわ」で外食
・あじさわ焼き

・牡蠣フライ丼
・納豆
今日のトーストには目玉焼きを乗せました。もちろん半熟。お昼は、前から行きたかった西新のお好み焼き屋「あじさわ」で、名物の「あじさわ焼き」を食べました。噂どおりおいしかったです。また行かなくちゃ!夕食は、牡蠣フライ丼。ごはんに千切りキャベツを敷き詰めて、牡蠣フライを乗せてウスターソースで食べます。牡蛎好きの私にはたまりませ〜ん。この他に、ポテトサラダも食べました。
11/21
(日)

・炒飯
・ポテトサラダ
画像なし
外出先で「浜勝」で外食
・よくばりカツ定食(?)
夕食抜きです 朝食の炒飯、桜エビを入れて隠し味にウスターソースを入れてみたら、たまらなくおいしかったです。彼にも大好評。昼食は、3時過ぎに「浜勝」で定食を食べました。いろいろ食べたかったので、よくばりカツと言う、コロッケ・オランダかつ・ヒレかつ・チキンかつと4種のかつが入っている定食にしました。どれもおいしかったよ〜!昼食が遅かった上、ごはんとお漬物をおかわりして、しっかり食べたので、お腹が空かずに、夕食は抜きとなりました。
11/22
(月)

・パン
・目玉焼き
・ウィンナー
・味噌汁

・ごはん
・餃子
・もやしとねぎと玉子の               中華炒め
・かぼちゃ
・わかめとちくわの酢の物

・ごはん
・中華風野菜炒め
・はんぺんサラダ
・納豆
今日の朝食は、パンに味噌汁と言う和洋折衷のメニューです。でも、パンに味噌汁もなかなか合いますよ。味噌汁は体にもいいしね!お弁当は、あり合わせの材料で作った割には、バランス取れたメニューになっていると思いませんか?夕食もあり合わせの材料で作りました。お弁当に作った野菜炒めかおいしかったので、夕食でも作りました。もやしは痛みやすいので、早く使わないといけないし...はんぺんは、生を切ってごまとポン酢で食べました。ふわっとした食感でおいしかったです。
11/23
(火)

・トースト
・あんぱん
・豆乳

トマトソーススパゲティ

・ごはん
・クリームシチュー
・納豆
今日の朝食は、あんぱん付です。なぜ半分しかないか...それは、昨日の夜に我慢し切れなくて半分食べちゃったからです。お昼は簡単にレトルトのトマトソースでスパゲティを食べました。夜はシチュー。具は、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎです。人参はなかったので入れてません。仕上げに牛乳を入れたので、クリーミーでとってもおいしく出来ました。
たくさん作ったので、残りは冷凍しておきます。

11/24
(水)

・トースト
・ちくわの磯辺揚げ
・スパゲティ
・クリームシチュー
・コーヒー

・ごはん
・ちくわの磯辺揚げ
・スパゲティ
・クリームシチュー

・シチューライス
・ちくわのごま和え
・納豆
今日の朝食は盛りだくさん!お弁当のおかずの残りと、昨日の残りのシチューを食べました。やはり、シチューにはパンが合いますねぇ〜。お弁当のクリームシチューは、具のじゃがいもと鶏肉を取り出して入れた物です。クリーム煮と言った感じです。おいしかったですよ!夕食もシチュー。ごはんにかけて、シチューライスにしてみました。

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