| 日付 | 朝食 | 昼食 | 夕食 | コメント |
| 4/25 （水） |
 ・明太ごはん ・トマトと水菜のサラダ |
 ・ハンバーグ ・トマトと水菜のサラダ ・ゆで玉子 |
画像なし 夕方まで会議があり、 終了後、支店長との会食 がありました。 ・寿司 ・刺身 他 |
今日の朝食は、明太ごはんと、お弁当の残りのサラダ。明太ごはんは、何でこんなにおいしいんでしょう。お弁当は、最後の１個となった「キッチン飛騨」のハンバーグとサラダ。それに、パンを１個買って食べました。そして、夕食。会議が１９時過ぎまであり、その後、支店長との会食がありました。「何が食べたい？」と聞かれたので、もう一人の女性と「お寿司！」と答えたら、本当にお寿司をご馳走して下さいました。ラッキー！「支店長、ごちそうさまでした」。 |
| 4/26 （木） |
 ・コーヒー |
画像なし 取引先を集めての会議が あり、お弁当が出ました。 ・明太会席弁当 |
 ・ごはん ・まぐろステーキのサラダ ・味噌汁 |
今日の朝食は、何とコーヒーのみ！ごはんもパンもパスタもなくて、 不本意ですが、こんな朝食となってしまいました。お昼は、午前中の会議の後にお弁当が出ました。明太子の「ふくや」のお弁当で、色んな物が少しずつ、それぞれ明太子をポイントに使ったおかずで、とってもおいしいですよ〜。そして、夕食は、“まぐろのステーキ”の缶詰を使ってサラダ風に仕上げてみました。缶詰のタレが甘辛くておいしく、ごはんがすすみました。味噌汁の具は、こまつ菜と麩です。 |
| 4/27 （金） |
 ・明太ごはん ・小松菜の玉子とじ ・味噌汁 |
 ・ごはん ・まぐろステーキと水菜 ・小松菜と玉子の炒め物 ・トマト |
画像なし 友人と３人で「魚松」で食事 しました。 ・刺身 ・アボカドサラダ ・海老プリマヨネーズ ・海老チリグラタン ・海鮮かき揚げ 他 |
今日の朝食は、小松菜を炒めて溶き玉子でとじた“小松菜の玉子とじ”を作ってみました。お弁当は、昨日の夕食の残りを利用。まぐろのステーキに水菜を加えて、たれで軽く煮込みました。甘辛味はごはんによく合い、とってもおいしかったです。そして、夕食は「魚松」へ。 今日の“海鮮かき揚げ”の具は小海老が中心だったので、海老づくしメニューになってしまいましたが、海老好きの私達は大満足！“アボカドサラダ”に入っていた玉ねぎも、新玉ねぎのせいか辛くなくて、バクバクいけました。 |
| 4/28 （土） |
 ・明太ごはん ・巣篭もり玉子 |
画像なし メーデーの集会で「かしいか えん」へ行き、帰りに「六騎」 で食事しました。 ・六騎膳 |
画像なし 以前の上司が１０年ぶりに 来福。その時の仲間と集まり 食事をしました。 |
今日の朝食は、最近の定番“明太ごはん”と、軽くゆでた小松菜・トマト・玉子で作った“巣篭もり玉子”。手早く済ませて、今年のメーデー会場「かしいかえん」へ。しばらく演説を聴いた後、近くの「六騎」で食事会。思えば一年前、やはりメーデーの帰りにみんなで来たのが、私と「六騎」の出会い。あれから何回来たかなぁ？今回は、初めての「六騎膳」に挑戦。お昼限定のメニューで、小さめの“鰻のせいろ蒸し”にサラダ、茶碗蒸し等々が付いてとってもお得。もちろん、味は私のお墨付きです！夜は、１０年ぶりの元上司や、仲間達と集まり、夜遅く（朝早く？）まで食べて、飲んで、騒いで、楽しい時間を過ごしました。 |
| 4/29 （日） |
 ・ポテトサラダパン ・きんぴらごぼう ・ハッシュドビーフ |
朝食が遅かったのと、夕食が 早かったのとで、昼食抜き でした。 |
画像なし ドライブ帰りに「シャロン」で 食事しました。 ・ロースステーキ定食 |
今日の朝食は、遅めの時間に、ポテトサラダをはさんだロールパン、それと「キッチン飛騨」の“ハッシュドビーフ”を食べました。“ハッシュドビーフ”がおいしかったぁ〜。その後、ドライブへ。昼食を取らずに、 １７時頃早めの夕食を取りました。ここで誤算が．．．。「シャロン」は ファミリーレストランっぽいので、リーズナブルだと思っていたら、 ちゃ〜んと和牛を食べさせるコーナーもあり、結局、私達もそのコーナーへ。目の前でシェフにステーキを焼いてもらいながら、 「まっ、ゴールデンウィークだし、いっか！」とわけのわからない理由をつけ、贅沢なディナーを楽しみました。 |
| 4/30 （月） |
 ・かすまき ・チーズスティック ・コーヒー |
画像なし 彼のたっての希望で「六騎」 で食事しました。 ・博多櫃まぶし |
 「万葉の湯」へ行き、簡単な 食事を取りました。 ・桜海老と新玉ねぎのサラダ ・ニラぎょうざ ・新じゃが煮 |
今日の朝食は、お菓子です。“かすまき”は、長崎の対馬名産で、一昨日来福された元上司のおみやげです（仕事で対馬へ行かれ、その帰りに福岡に寄られました）。お昼は、一昨日に続き「六騎」へ。うなぎ好きの彼が「自分一人で鰻食べて、ずるい」とうるさいので、日を空けずに行く事になりました。今日は、いつもの“博多櫃まぶし”を選択。やっぱり、おいしい！その後、「万葉の湯」へ行き、温泉に入ったり、バリ風アロママッサージを受けたりしながら、ゆったりとした時間を過ごしました。 |
| 5/1 （火） |
 ・かすまき ・あずき茶 |
 ・オープンサンド ・コーヒー |
 ・カレーライス ・納豆 |
今日の朝食は、昨日の残りの“かすまき”と、前から１度試したかった“あずき茶”。感想．．．まずくもなく、おいしくもなく。でも、天然カリウム、ミネラル、ポリフェノールが摂取できる、健康と美容に良い飲み物なので、見かけた方は是非お試しを！お昼は、ゆで玉子を作ってオープンサンドを作りました。ただ、これだけで夕食までもつはずもなく、夕方に一枚トーストを食べました。そして、夜は久々のカレーライス。ただし、具はピーマンのみです。ちょっとサラサラでしたが、スパイシーでおいしいカレーでした。 |
| 5/2 （水） |
 ・トースト ・カレー ・コーヒー |
 ・ごはん ・鯖の味噌煮 ・ピーマンの炒め物 ・ゆで玉子 |
 ・ごはん ・さつま揚げ ・納豆 ・味噌汁 |
今日の朝食は、トーストと昨日の残りのカレーを食べました。お弁当は、缶詰の“鯖の缶詰”を利用。それに、ゆで玉子とピーマンの炒め物を添えて、簡単に作りました。夕食も、超手抜き。味噌汁を作り、さつま揚げと納豆と言うメニューです。このさつま揚げは、会社の先輩の鹿児島土産です。色んな種類のさつま揚げがあって、特に、さつまいも入りの物が私は気に入りました。 |
| 5/3 （木） |
 ・タラモフランス ・バナナパウンド ・コーヒー |
 ・ちらし寿司 ・とろろ昆布のお吸い物 ・納豆 |
画像なし 「多牛２号店」で焼肉を 食べました。 ・上カルビ ・上ロース ・上ホルモン ・豚トロ ・ウィンナー ・焼き野菜 ・ごはん ・ウーロン茶 |
今日の朝食は、私の大好きなパン屋「スベンスカ」のパンを２種類。特に、この“バナナパウンドケーキ”は、素朴な味でおいしいですよ〜。お昼は、冷凍保存しておいた“ちらし寿司”と、とろろ昆布とだしで作ったお吸い物を食べました。このちらし寿司は、あっさり目の味付け。これはこれでおいしいのですが、やっぱり母の作った甘めの味付けの方がおいしいなぁ！夜は、豪華に焼肉。と言っても「多牛２号店」は、とってもリーズナブルにおいしいお肉が食べられるお店。予約が出来ないので、結局４０分程待ちました。ただし、そのかいがあり、２人でお腹一杯食べて約６，０００で、おいしい和牛が食べられました。 |
| 5/4 （金） |
朝食抜きでした。 | 久々に「みつやす」でランチ しました。 ・月御膳 |
画像なし 家で「たこ焼きパーティー」を しました。 ・たこ焼き ・刺身 ・梅ケ枝餅 |
今日は、朝寝したので朝食抜きでした。そして、お昼は久々に「みつやす」へ。“うにまぐろ丼”にしようかとも思ったのですが、天ぷらと刺身が食べたかったので、“月御膳”にしました。ただし、海老とれんこんの天ぷらは、彼に取られてしまいましたが．．．。夜は、友人を招待して、我が家でたこ焼きパーティー。私は、ひたすらたこ焼きを焼き続けていましたが、「おいしい！」と言ってもらえて満足！！市販のたこ焼き粉を使うと、誰でもふっくらおいしいたこ焼きが焼けますよ。みなさんも１度お試しあれ〜。 |
| 5/5 （土） |
 ・ごはん ・目玉焼き ・味噌汁 |
 ・菓子パン ・キャベツの千切り ・コーヒー |
 ・炒飯 ・水菜のサラダ |
今日の朝食は、和食です。味噌汁の具は、揚げとねぎです。お昼は、菓子パンで簡単に。実は、テニスの後バーベキューをする予定だったのですが、雨の為テニス終了後そのまま解散。なので、こんな昼食となりました。そして、その昼食が遅めだったので、２０時頃に炒飯を作って、簡単な夕食を取りました。炒飯の具は、ねぎ、けずり粉、かつお節です。納豆があると思って作り始め、冷蔵庫を開けたら納豆の姿がなく．．．何だかあっさりした炒飯となってしまいました。 |
| 5/6 （日） |
 ・トーストお好み焼き風 ・コーヒー |
 ・サンドイッチ ・コーヒー |
 「木曽路」で食事しました。 ・和牛霜降り肉のしゃぶしゃぶ |
今日の朝食は、食パンに千切りキャベツ、揚げ玉、けずり粉、お好み焼きソースを乗せてトーストし、最後にかつお節をかけた“お好み焼き風トースト”です。なかなかイケマますよ。お昼は、コンビニのサンドイッチを軽くつまみました。そして、夕食は豪華に“しゃぶしゃぶ”。それも和牛の霜降り肉のコースを食べました。おいし〜い！！！ |
| 5/7 （月） |
 ・ごはん ・水菜のサラダ ・味噌汁 |
 ・明太おにぎり ・ゆで玉子と水菜のサラダ |
 ・豚バラ丼 ・もやしのスープ |
今日の朝食は、ごはんに味噌汁、そしてお弁当の残りの水菜を食べました。お弁当は、その水菜にゆで玉子を加えたサラダ、それと焼き明太子を具にしたおにぎりを持って行きました。明太とごはんって何でこんなに合うんでしょうねぇ。夜は、豚バラ肉を甘辛く炒めて、軽く炒めたキャベツと一緒にごはんに乗せて“豚バラ丼”。これは、明日のお弁当にも持って行こうと思います。スープは、顆粒コンソメにもやしとねぎを入れた簡単スープです。 |
| 5/8 （火） |
 ・トースト ・サラダ ・コーヒー |
 ・豚バラ丼 ・ゆで玉子 |
 ・あんかけ焼きそば |
今日の朝食は、トーストにキャベツの千切りと水菜のサラダを添えました。サラダは、あっさりとぽん酢でいただきました。お弁当は、昨日の予告通り“豚バラ丼”。ただ昨日よりは豪華な内容となっています。ごはんの上に水菜を敷いて、豚バラを炒める時にピーマンを加えただけですけど．．．。夜は、久々の“あんかけ焼きそば”。野菜を炒めて付属の粉末スープであんを作れば出来上がり！簡単だけど、野菜もたっぷり取れるし、おいしいし、とっても便利なメニューです。１袋に２人前入っているので、もう１人前は明日のお弁当にするつもりです。 |
| 5/9 （水） |
 ・トースト ・水菜のサラダ ・コーヒー |
 ・あんかけ焼きそば |
 ・ごはん ・豚しゃぶサラダ |
今日の朝食は、トーストと水菜のサラダを食べました。お弁当は、昨日の夜と同じ“あんかけ焼きそば”。でも、あんは、朝作りましたよ。麺とあんは別々に持って行き、あんを食べる直前にレンジで温め直して麺にかけます。簡単でおいしいですよ。みなさんも１度試してみて下さい。夕食は、豚しゃぶサラダを作りました。豚しゃぶの下に敷いた野菜は、さっとゆでたもやしと水菜です。夕食後、デザートとしてロールケーキも食べました。 |
