| 日付 | 朝食 | 昼食 | 夕食 | コメント |
| 1/10 （水） |
 ・トースト ・厚揚げと野菜の味噌炒め ・キーウィ ・味噌汁 |
 ・ごはん ・厚揚げと野菜の味噌炒め ・ゆで玉子 ・煮豆 |
 ・スープ春雨 ・饅頭 |
今日の朝食は、トーストとキーウィ、それとお弁当のおかずの残りと、昨日の夕食時に多目に作っておいた味噌汁を食べました。和でも洋でもないへんてこなメニューですね。お弁当は、久しぶりに厚揚げの味噌炒めを作ってみました。野菜は、もやし、人参、小松菜を使いました。夕食も「？」なメニュー。用事があって家に帰り着いたのが２２時。お湯で簡単に作れる“スープ春雨”と、冷凍保存しておいた“お饅頭”で、空腹を満たしただけです。でも、どちらもおいしかったですよ〜。 |
| 1/11 （木） |
 ・トースト ・煮豆 ・キーウィ ・コーヒー |
 ・きのことチーズのリゾット |
 ・ごはん ・牡蠣チャウダー ・コロッケ ・納豆 |
今日の朝食は、昨日と似通ったメニュー。味噌炒めが煮豆に、味噌汁がコーヒーになっただけです。お昼は、お弁当作りをさぼって、特売で買っておいた“リゾット”で済ませました。これは、レンジでチンするだけでＯＫ！それに、なかなかおいしいのでお薦めです。夕食は、チャウダー。牡蠣が安かったので、アサリの代わりに入れてみました。多目に作ったので、明日の朝食でも食べる予定。コロッケは、お惣菜です。ちょっと色味が悪いですが、野菜もたくさん使っているし、バランス的には悪くないんじゃないかなぁ？？？ |
| 1/12 （金） |
 ・トースト ・牡蠣チャウダー ・スウィーティー ・コーヒー |
 ・ごはん ・コロッケ ・厚揚げと小松菜のマヨ炒め ・ブロッコリー ・スウィーティー |
画像なし 簡単におにぎりで済ませま した。 ・鯖おにぎり ・鶏ごはんおにぎり |
今日の朝食は、トーストと昨日の残りの“牡蠣チャウダー”。それとスウィーティーを食べました。このスウィーティーは、色の割には甘くておいしいんですよ〜。お弁当は、お惣菜のコロッケをメインにした手抜き弁当です。プチトマトがあれば、もっときれいなお弁当になってたなぁ！夕食は、簡単におにぎり２個で済ませました。鯖のおにぎりは、焼き塩鯖をほぐした物がた〜っぷり入っていて、おいし〜い！！ |
| 1/13 （土） |
画像なし 「ロイヤルホスト」でモーニン グを食べました。 ・鮭の和定食 |
 「柳川屋」でテイクアウトの お弁当を買って食べました。 ・鰻のセイロ蒸し弁当 |
 ・ごはん ・コロッケ ・野菜炒め ・納豆 ・味噌汁 |
今日の朝食は、最近の休日の定番になりつつある「ロイヤルホスト」のモーニング。メニューは、初めて“鮭の和定食”にしてみました。やっぱり和食はいいですねぇ。何となく落ち着きます。そして、映画を観に行き、始まる前に「柳川屋」の“セイロ蒸し”をテイクアウトして、昼食にしました。今日は１，０００円の高い方にしてみました。鰻も沢山入っていて、お腹がはちきれそう！夕食は、冷蔵庫にあった野菜と、お惣菜のコロッケを使って、定食風にしました。ちょっとタンパク質が足りないメニューですね。玉子焼きでも作れば良かったなぁ。 |
| 1/14 （日） |
遅くまで寝ていた為、朝食 抜きでした。 |
 「万葉の湯」へ行き、食事処 で昼食を取りました。 ・華見鶏と大海老のカツ定食 |
 引き続き「万葉の湯」で夕食 を取りました。 ・明太スパゲティ |
今日は遅くまで寝ていた為、朝食抜きでした。そして、そのまま身支度だけして、いつもの「万葉の湯」へ。お昼も夜も、食事処で食べました。ただ、夕食に食べた“明太スパゲティ”。明らかに、１０５円で売っている冷凍食品。ソースはレトルトでも構わないけれど、せめて麺くらいは茹でたてのものを使って欲しい物です。だって、７５０円もするんですよ〜。 |
| 1/15 （月） |
 ・トースト ・もやしの玉子とじ ・ブルーベリーヨーグルト ・コーヒー |
画像なし 組合の会議があり、お弁当が 出ました。 ・鯖煮弁当 |
画像なし 組合の新年会があり、古民家 を改造した居酒屋で食事しま した。 ・お造り ・もつ鍋 ・チキン南蛮 ・アボカドと海老のマヨ和え ・焼きなす 他 |
今日の朝食は、トーストとブルーベリー入りヨグルト、それと冷蔵庫にあったもやしと玉子を使って、玉子とじを作って食べました。お昼は、組合の会議がありお弁当が出ました。一品一品はおいしかったのですが、味が濃い目だったのと、ごはんが白ごはんではなく鶏ごはんだったので、ちょっとくどかったかな？夜は新年会で居酒屋へ。古民家を改造した落ち着ける空間が素敵でした。もちろん、料理もおいしかったですよ。特に、あっさりしたもつ鍋が美味！！ |
| 1/16 （火） |
 ・トースト ・煮豆 ・ブルーベリーヨーグルト ・コーヒー |
 ・とろろ昆布おにぎり ・玉子焼き ・ブロッコリーのサラダ ・煮豆 |
 ・ごはん ・豚汁 ・ブロッコリーのごま和え ・納豆 |
今日の朝食は、私が大好きな「スベンスカ」のパン。外はカリッと、中はふわぁ〜っとしていて、おいし〜い！お弁当は、おかずになる物がなかったので、ごはんをおにぎりにしてごまかしました。そのおにぎりは、とろろ昆布でくるみました。夕食は、豚汁がメイン。先週末に直売所で買い込んできた野菜がたくさんあったので、冷凍保存していた豚肉を合わせて、明日の朝食分も含めて２食分作りました。里芋がなかったので、じゃがいもを使いましたが、これはこれでおいしかったです。ねぎがなかったのが、残念！ |
| 1/17 （水） |
 ・トースト ・豚汁 ・ブルーベリーヨーグルト |
 空港の「ロイヤルホスト」で、 軽食を食べました。 ・ポテトのピザ ・ブルーベリーロール ・コーヒー |
画像なし 関東在住の同僚と、横浜で 食事会をしました。 ・前菜３種 ・刺身 ・鶏の唐揚げ ・ステーキ ・よせ鍋 ・雑炊 |
今日の朝食は、トーストと昨夜の残りの豚汁です。今日の午後から東京へ研修に行くので、残り物の処理を兼ねて．．．。そしてお昼は空港のカフェテリアで簡単に。夜、飲み会があるので、それに備えて控えめにしたというわけ。その飲み会は、よせ鍋ベースで、つまみとして鶏の唐揚げやステーキ等、結構ボリュームあるメニューでした。何となく、「福岡とはメニュー構成が違うなぁ〜」と感じました。 |
| 1/18 （木） |
画像なし ・ごはん ・ハムエッグ ・ひじきの煮物 ・明太子 ・納豆 ・味噌汁 ・牛乳 |
画像なし ・ごはん ・カレースープ ・小鉢 |
画像なし ・ごはん ・フライ３種 ・そーめんのお吸い物 ・小鉢 |
今日から、いよいよ研修開始。なので、３食とも研修所のメニューです。全く運動しない割には、いつも完食。まるでブロイラー状態です。 |
| 1/19 （金） |
画像なし ・ごはん ・ハムエッグ ・薄揚げの煮びたし ・納豆 ・味噌汁 ・牛乳 |
画像なし ・ごはん ・マーボー豆腐 小鉢 |
画像なし 研修後に、同僚と横浜で待ち 合わせ。イタリアンの食事 ＆おしゃべりを楽しみました。 |
研修２日目。研修は夕方までなので、朝と昼を研修所で食べました。そして研修後、横浜駅で同僚と待ち合わせて夕食。研修も終わったし、リラックスして食事とお酒とおしゃべりを楽しむ事ができました。 |
| 1/20 （土） |
 「スープストック東京」でセットを食べました。 ・東京ボルシチ ・スコーン |
画像なし 友人と“横浜みなとみらい”で 合流し、ランチしました。 ・パスタ３種 ・ピザ２種 ・シーザーサラダ ・ジントニック |
画像なし ・パン ・コーヒー |
今日の朝食は、宿泊先の横浜駅にある「スープストック東京」で、レギュラーサイズのスープとパンのセットを食べました。この「スープストック東京」は、前から行きたかったのです。スープをどれにするかでかなり迷いました。また食べたいなぁ〜。そして、お昼は友人家族と合流。横浜みなとみらいのランドマークタワーにあるイタリアンのお店で、食事とお酒（昼のアルコールはおいしいねぇ〜）。その後、空港まで送ってもらい３日ぶりの福岡へ帰ってきました。疲れていたので、食事の支度をするのが面倒で、パンとコーヒーの朝食の様なメニューで済ませてしまいました。 |
| 1/21 （日） |
お昼近くまで寝てしまい、 朝食抜きでした。 |
 久しぶりに「バークレー」で ランチしました。 ・野菜カレー＋ハンバーグ ・コーヒー |
画像なし ・キムチ鍋 ・鮑と平目の刺身 |
今日の朝食は抜き。旅の疲れか、昼近くまでグッスリ寝ていました。そして、お昼は久々の「バークレー」へ。豪華に、野菜カレーにハンバーグをトッピングしてもらい、アフターコーヒーまで飲んじゃいました。彼は、ハンバーグカレーにとんかつをトッピング。おまけに大盛りを食べていました。なので、夕食は豚肉なし、牡蠣と野菜た〜っぷりの「キムチ鍋」にして、ローカロリー（？）な食事にしました。キムチ鍋は１年ぶりでしたがおいし〜い。スープが余ったので、明日の夕食で利用しようと思います。 |
| 1/22 （月） |
 ・ごはん ・味噌汁 ・ブルーベリーヨーグルト |
画像なし 組合の会議があり、食事が 出ました。 ・かつ丼 |
 ・ごはん ・大根のチゲ鍋風 |
今日の朝食は、ごはんと味噌汁の和食。それと冷蔵庫にあったブルーベリーヨーグルトを食べました。味噌汁の具は、昨日の鍋の具材の残り、焼き豆腐とねぎです。お昼は、組合の会議があり、かつ丼が出ました。ここのかつ丼は、しばらくの間味が濃くなってしまい苦手だったのですが、今回は元の味付けに戻っていたので、おいしく頂く事ができました。そして、夕食は昨日の“キムチ鍋”のスープを利用して、野菜たっぷりの煮込み風料理を作りました。具材は、大根、じゃがいも、玉ねぎ、焼き豆腐、ねぎ。じゃがいもが煮崩れる寸前までよ〜く煮込んだら、そりゃあもうおいしい煮込みが出来上がりました。少し残ったので、明日の朝に食べようと思います。匂いがちょっと心配だけど．．．。 |
| 1/23 （火） |
 ・トースト ・大根のチゲ鍋風 |
画像なし 今日も組合の会議があり、 お弁当が出ました。 ・幕の内弁当 |
 ・ごはん ・大根のそぼろあん ・かに缶サラダ ・味噌汁 |
今日の朝食は、トーストと、昨夜の残りの“大根のチゲ鍋風”。朝からお腹一杯です。お昼は、昨日に引き続き組合会議があり、お弁当が出ました。今日のお弁当は、明太子やさんが作ったお弁当。なので、明太があらゆる物に使ってあって、ごはんが進むおかずで、と〜ってもおいしかったです。夕食は、まとめてだしで煮ておいた大根をごま油で焼いて、豚挽き肉のそぼろを乗せたもの。今の季節、大根がおいしいですねぇ〜。かに缶サラダは、かに缶とマヨネーズを和えただけです。マヨラーの私は、ごはんに乗せつつ食べました。 |
| 1/24 （水） |
 ・トースト ・味噌汁 ・ヨーグルト |
 ・コロッケサンド ・温野菜サラダ |
 ・ごはん ・おでん ・切干大根と人参のサラダ |
今日の朝食は、トーストにヨーグルト、そして昨夜多目に作っておいた味噌汁を食べました。味噌汁の具は、人参と玉ねぎ。野菜サラダの代わりです。お弁当は、お惣菜のコロッケを食パンではさんで、簡単コロッケサンドを作りました。それと、朝食を食べる間にじゃがいもと人参を茹でて持って行きました。夕食は、賞味期限の厚揚げがあったので、玉子入り巾着を作り、大根と一緒に煮込みました。だしは、粉状のインスタントを使っています。多目に作ったので、明日のお弁当にも入れる予定です。 |
