献立０６１１後半

日付	朝食	昼食	夕食	コメント
11/9 （木）	・トースト・ポテトサラダ・ヨーグルト・ピーチティー	・ごはん・おでん（大根）・ポテトサラダ・春菊のごま和え	・ごはん・なすとニラ餃子の炒め物・春菊のジュ～ジュ～サラダ・納豆・味噌汁	今日の朝食は、トーストと昨夜の残りのポテトサラダ、それとヨーグルトを食べました。お弁当は、昨日に引き続き“おでん”。それに、朝食と同じくポテトサラダ。そして、春菊のごま和えを添えました。春菊がおいし～！！夕食は、餃子をくずしてなすと炒めた中華風のおかずです。サラダは、生の春菊を使った“ジュ～ジュ～サラダ”。これは、おいしいですよ～！！！近日中にレシピをＵＰしますので、騙されたと思って試してみて下さい。はまります！味噌汁の具は、大根とみょうが。ハッキリ言って、大根とみょうがは合いません。残念ながら、おいしくありませんでした。
11/10 （金）	・トースト・春菊のごま和え・バナナ＆ヨーグルト・ピーチティー	・ごはん・なすとニラ餃子の炒め物・春菊のごま和え・さつまいも・キャベツの浅漬け	画像なし組合の会議があり、その後、懇親会がありました。・焼肉	今日の朝食は、トーストとお弁当の残りの“春菊のごま和え”、それとバナナ入りヨーグルトを食べました。このヨーグルトのおかげで満腹！お弁当は、昨日の夜に多目に作っておいた“なすとニラ餃子の炒め物”を中心に、野菜たっぷりメニューです。キャベツの浅漬けは、ザク切りしたキャベツと千切りにした人参を塩でもみ、椒房庵のキャベツのうまたれをかけて冷蔵庫で一晩ねかせたものです。余りがちなキャベツを無駄にせずに済むメニューです。夕食は、豪華に“焼肉”。きたないお店でしたが、味はバツグン！結構な金額になってしまいましたが、今日は会社のおごりです。ラッキー！！
11/11 （土）	・ヨーグルト・ピーチティー	オフ会があり「木曽路」でランチしました。・松花堂弁当	・おこわ弁当・レタスの　　　オイスターソース炒め・キャベツの浅漬け・トマト	今日の朝食は、ヨーグルトとピーチティー。食べた時間が遅かったので、ランチの事を考えて軽く済ませました。お昼はオフ会を兼ねてランチ。木曽路の松花堂弁当を食べました。写真の他に、ごはん味噌汁、お漬物、茶碗蒸しが付いていました。天ぷらがおいしかったぁ～。そして夕食もお弁当。これは、昨日の頂き物。おこわが少し固くなっていたけれど、栗やきのこが使われた秋らしいおこわで、おいしく頂きました。レタスは、量をたくさん食べたかったので、炒めてオイスターソースで味付けしました。簡単だけど、おいしいですよ～。みなさんも１度お試し下さい。
11/12 （日）	・トースト・オムレツ・キャベツの浅漬け・バナナ・ピーチティー	画像なし１５時頃に軽くオープンサンドを食べました。	・ごはん・天ぷら＆大根おろし・野菜サラダ・味噌汁	今日の朝食は、ちょっぴり豪華（？）。トマトとピーマン入りのオムレツとキャベツの浅漬け。それとバナナを食べました。そして、お昼は、朝食を食べたのが１１時頃だったので、１５時頃にオープンサンドを作って軽く食べました。夕食も盛りだくさん。と言っても、天ぷらには海老があるわけでもなく、野菜のみの精進天ぷら。でも、さつまいもの天ぷらが大好きな私は、満足！満足！おいしかったです～。サラダは、レタスとトマト、そして最近お気に入りのみょうがで作りました。味噌汁の具は、キャベツと麩で、天ぷらでできた揚げ玉を入れてみました。揚げ玉がパリッとしていておいしかったです。
11/13 （月）	・ごはん・味噌汁・トマト・納豆	・玉子炒飯・サラダ	組合の会議があり、軽食が出ました。・サンドイッチ・ピーチティー	今日の朝食は、めずらしく和食です。と言っても、味噌汁は、昨日の夕食の時に２杯分作っておいたので、温め直しただけです。お弁当は、とっても手抜き。玉子炒飯と、レタスをちぎってトマトを添え、マヨネーズをトッピングしただけのサラダです。最初、お弁当をさぼるつもりだったのですが、「やっぱり持って行こう！」と思い直して、チャチャっと作ったので、何ともお粗末！でも、おいしかったですよ～。そして、夕食はサンドイッチ。終業後に組合の会議があり、その時に出された物を持ち帰ってきて食べました。「ポールボキューズ」のサンドイッチだったのですが、想像通りすこぶるおいしかったです。
11/14 （火）	・トースト・ヨーグルト・ピーチティー	「浜勝」でランチしました。・今日のランチ	岩田屋にある「アルポルト」で食事しました。・野菜のトマトソース	今日は会社をお休み。トーストとヨーグルトの朝食を取った後外出。お昼は「浜勝」へ行き“今日のランチ”を食べました。今日のメニューは、オランダかつ＆ロースかつ。私はオランダかつが大好きなので、ラッキーなメニューでした。そして、夜も外食。岩田屋にある「アルポルト」へ初めて行きました。感動する程ではありませんでしたが、麺のゆで方も好みで、それなりにおいしかったです。
11/15 （水）	・トースト・トマト・ピーチティー	画像なしお弁当を買って食べました。・ハンバーグ弁当	組合の会議があり、軽食が出ました。・サンドイッチ・ピーチティー	今日の朝食は、トーストとトマト。ちょっと手抜きです。そして、お弁当もおやすみ。寝坊したせいもあるのですが、おかずになる材料がなかったので．．．なので、お昼はお弁当を買って食べました。和風ハンバーグをメインに、塩さば、切干大根など、盛りだくさんな内容で、とってもおいしかったです。夜は、組合の会議があり、その時にサンドイッチが出たので、持って帰ってきて食べました。かつサンドが入っていて、おいしかったです。
11/16 （木）	・ごはん・味噌汁	・ごはん・焼き鳥・さつまいも・ブロッコリー	・カレーライス・大根サラダ	今日の朝食は、和食。パンがない事に気づいて、慌てて味噌汁を作りました。こんな時、乾燥わかめは便利です。時間をかけずに“あっ”と言う間に味噌汁ができてしまいます。お弁当は、ほていの焼き鳥缶詰を入れてみました。しっかりとしたタレ味で、ごはんがすすみます。個人的には大好きな味です。そして、夕食はカレーライスを作りました。具はじゃがいものみですが、おいしく出来上がりました。これだけでは寂しいので、大根サラダを作って添えました。大根を軽く塩でもんだので、ボソボソせず食べやすかったです。
11/17 （金）	・カスタードハット・トマト＆カレー・ピーチティー	・スパゲティ・ゆで玉子	画像なし「すし　てんじん屋」で、久しぶりのお寿司でした。	今日の朝食は、カスタードクリームの入ったパン。外側がビスケット生地になっていて、と～ってもおいしいパンでした。それに、トマトに昨夜のカレーの残りをかけてサラダにして食べました。お弁当は、ごはんのストックがなかったので、冷蔵庫にあったトマトとピーマンを使ってスパゲティを作りました。トマトの酸味と軽い塩味で、サッパリとしたスパゲティ。火を通したトマトっておいしいですよ～。そして、夕食は「すし　てんじん屋」で久しぶりのお寿司を食べました。ここは、おいしいのに、本当に安くて嬉しい限りです。また行こうっと！
11/18 （土）	朝食抜きでした。	久々に「泰元」でランチしました。・泰元ランチ	画像なし「万葉の湯」へ行き、食事処で夕食を食べました。・牡蠣の土手鍋・さんまの塩焼き・山芋のさっぱり梅味サラダ・豚ロースの味噌漬け焼き	今日は朝食抜き。そのまま外出して、ランチは久しぶりに「泰元」で。しばらく行かない内に、値段が上がっていてビックリ！“泰元ランチ”も￥２００の値上げ。相変わらずおいしかったけど、以前ほどの感激がありませんでした。その後、「万葉の湯」へ行き、ゆっくりと温泉を堪能。夕食も食事処で食べました。
11/19 （日）	朝食抜きでした。	映画に行く途中に「らんぷ」でランチしました。・ハンバーグセット	・もつ鍋	今日も朝食抜き。そして、映画館へ行き、席を予約しておいてランチを食べに行きました。映画館への道の途中にあって、いっつも気になっていたレストラン「らんぷ」。ここは、当たり！でした。私が食べたハンバーグはもちろん、彼の“ロースビーフ”も良い味でした。近所のお年寄りが１人で食事に来たりしていましたよ。夕食は、家で“もつ鍋”を作りました。スープは、もちろんレトルト。なので、とってもおいしかったです。野菜も沢山食べられたし、満足、満足！
11/20 （月）	・ストロベリーヨーグルト・ピーチティー	・焼きそば	画像なし以前の上司が来福。同僚が集まって、食事をしました。・刺身・鶏軟骨の唐揚げ・じゃがバター・喜人鍋	今日の朝食は、ヨーグルトと紅茶のみ。「ダイエットでも始めたか！？」とお思いでしょうが、実は、ごはんもパンもなく、食べる物がなかったのです。なので、お昼前にはお腹が鳴って仕方ありませんでした。お弁当も、ごはんがなかったので、焼きそば。昨日のもつ鍋のチャンポン玉が１玉残っていたので、同じく鍋の残りのキャベツと炒めて作りました。もちろん、肉は入っていません。そして、夕食は、同僚と食事会がありました。初めてのお店「喜人」へ行ったのですが、自慢の“喜人鍋”がおいし過ぎる～！！！
11/21 （火）	・サンドイッチ・ピーチティー	天神地下街の「ヴィ・ド・フランス」でパンとコーヒーを食べました。・パン２種・コーヒー	・ごはん・クラムチャウダー・コロッケ・豆腐とキムチのサラダ	今日の朝食は、サンドイッチ。これは、頂き物です。そして、寝坊した為お弁当を作る時間がなく、パン屋さんのイートインコーナーでランチしました。夕食は、クラムチャウダー。具は、キャベツとじゃがいも、ブロッコリーだけですが、インスタントのルゥを使ったので、おいし～いクラムチャウダーが出来上がりました。これからの寒い季節にピッタリなメニューです。今日は、ちょっぴり暖かいですが．．．。
11/22 （水）	・クラムチャウダーライス・ピーチティー	・ごはん・コロッケ２種・スクランブルエッグ・ニラのおひたし	・ごはん・餃子鍋・野菜炒め	今日の朝食は、昨日の“クラムチャウダー”をごはんにかけて“クラムチャウダーライス”にして食べました。お弁当は、お惣菜のコロッケを利用した手抜き弁当。他には、時間のかからないスクランブルエッグ等を作って添えました。赤い色かあれば、見た目がもっとおいしそうになっただろうな。夕食は、以前作って冷凍保存していおいた餃子と、中途半端に残っていたレタス、賞味期限ギリギリのキムチを使って、１人鍋を作ってみました。「鍋にレタス？」と思う方もいらっしると思いますが、これがなかなかいけるんですよ。それに、生だとそんなに食べられないレタスを大量に食べる事ができますよ。コツは、火を通しすぎない事。シャキシャキ感があって、よりおいしいです。他には、キャベツとニラを炒めて焼肉のタレで味付けした“野菜炒め”を作りました。
11/23 （木）	・菓子パン・牛乳	昼食抜きでした。	・カレーライス・ひじきの煮物・野菜サラダ	今日の朝食は、菓子パンと紅茶。パンは、季節物の栗とさつまいもがた～っぷりと入っていて、ボリュームもありおいしかったです。朝食後、部屋の掃除をバタバタと済ませ、実家に帰省（と言ってもバスで４０分の距離ですが）。気づけば、昼食抜きとなりました。そして、夕食は実家で。写真のゴロゴロ野菜たっぷりのカレーライスと、ひじきの煮物、野菜サラダを食べました。