献立０６０９後半

日付	朝食	昼食	夕食	コメント
9/10 （日）	・カレーパン・お茶	・シナモントースト・お茶	・十六穀米・湯豆腐・ソーメンとひじきの炒め物	今日の朝食は、最近お気に入りのパン屋「フルフル」のカレーパンを食べました。おいしかったけど、やっぱり出来たての方がおいしいな！温め直して食べればよかったと反省しました。お昼もパン。４切りの食パンをトーストしてバターを塗り、シナモンパウダーとヨーグルトに添付されている砂糖をふりかけただけですが、なかなかおいしいですよ！夕食は、豆苗入りの湯豆腐と、ひじきとソーメンの炒め物。湯豆腐には、キャベツのうまたれをつけて食べました。キャベツのうまたれには、黒酢が入っているので、サッパリとしていておいしかったです。
9/11 （月）	・ブリトー（ハム＆チーズ）・お茶	・明太子スパゲティ・オクラとしめじのおひたし	・十六穀米・おでん・ソーメンとひじきの炒め物・わかめの刺身	今日の朝食は、セブンイレブンの“ブリトー”。中はハムとチーズが入っています。外の皮に味がないので、何て特徴のない食べ物でした。お昼は、明太スパゲティ。これ、実は、冷凍食品の“スパ王”なんです。ソフトバンクス応援セールで￥８９になっていたのを買っておいたものです。明太子の味もしっかりして、なかなかおいしいですよ！そして、夕食はおでん。それに、昨夜の残りの炒め物と、わかめの刺身を添えました。わかめの刺身は、乾燥わかめを水で戻しただけですが、“鳴門”のわかめなので歯ごたえも良く、おいしかったですよ～！！あっさりした物が食べたい時には、おすすめです。
9/12 （火）	・トースト・スパークリングコーヒー	・十六穀米・じゃがいもカレー	・五穀米・ポテトのトマトソースかけ・野菜サラダ・納豆	今日の朝食は、厚切りトーストとコーヒー入りの炭酸飲料。見るからに、バランスが悪く体に良くなさそうですね。反省！お弁当は、カレーです。急に思いついて作ったので、具は大きく切ったじゃがいもだけです。夕食は、五穀米を始めとして、じゃがいも、キャベツ、人参、トマト、納豆と、なかなか健康的なメニューでしょ？ポテトにかけたトマトソース。実はこれ、セブンイレブンのパスタの余ったソースを温めなおしてかけた、節約メニューです。魚介類のダシが効いていて、おいし～い！！
9/13 （水）	・トースト・キャベツと人参のサラダ・プルーン・コーヒー	画像なし組合の会議があり、お弁当が出ました。・幕の内弁当	・五穀米・簡単コロッケ・キャベツ＆トマト・味噌汁	今日の朝食は、トーストに昨夜の残りのサラダ。それに生のプルーン。生のプルーンは初めてだったのですが、正直、おいしい物ではありませんでした。でも、お通じには良さそうなので、頑張って食べようと思います。お昼は、組合の会議がありお弁当が出ました。３種類のごはんと、味噌漬け魚や煮物など、純和風のお弁当でした。少しずつ色んな物が入っていて、結構お腹一杯になりました。夕食は、初めて挑戦の“簡単コロッケ”。衣をつけないので、本当に素早く出来上がります。お弁当のおかずにも良さそう！
9/14 （木）	・トースト・目玉焼き・プルーン・コーヒー	画像なし会議の手伝いをしたので、お弁当をもらって食べました。・ヒレかつ弁当	・五穀米・オムレツ＆トマト・人参の味噌きんぴら・味噌汁	今日の朝食は、トーストと目玉焼き、それに生プルーンを食べました。それにしてもこのプルーン、熟れていないのか、こう言う味なのか？謎です。お昼は、会議の昼食準備を手伝ったので、お弁当をもらっちゃいました。福岡では有名なとんかつ屋「かつ泉」の“ヒレかつ弁当”で、お箸で切れるヒレかつはおいしかったぁ～！！夕食は、野菜をたっぷり入れたオムレツ。“人参の味噌きんぴら”は、１本分作ったので、明日のお弁当にも入れる予定です。
9/15 （金）	・トースト・豆腐とトマトのサラダ・生プルーン・スパークリングコーヒー	・五穀米おにぎり・ゆで玉子・人参の味噌きんぴら・豆苗のごま和え・かぼちゃ・トマト	・かき揚げうどん	今日の朝食は、豆腐が余っていたので、トマトと一緒にサラダにして食べました。それと、生プルーン。今日のは熟れていたのか、甘くておいしかったです。ちょうどネクタリンの様な感じです。お弁当は、五穀米のおにきりを始めとして、野菜たっぷりな、今流行の“ロハス”的な内容です。こんな食事を毎日続けたら、健康にも良いし、きれいに痩せるんだろうな！と言いつつ、夕食は、カロリーたっぷりかき揚げ入りのうどんです。うどんは、麺とダシを「大福」のテイクアウトで調達。う～ん、やっぱり「大福」のうどんはおいしいわぁ～！！！麺と言い、ダシと言い、本当に私好み。みなさんにも１度味わわせてあげたいくらいです。
9/16 （土）	・トースト・ポーチドエッグ＆サラダ・生プルーン・コーヒー	「柳川屋（工場）」でテイクアウトしました。・うなぎのセイロ蒸し	・鮭雑炊	今日の朝食は、コールスローサラダにポーチドエッグを入れて食べました。半熟玉子が大好きな私は、温泉玉子やこのポーチドエッグが大好きなのです。お昼は、映画を観に行く前に寄り道して、「柳川屋（工場）」で“うなぎのセイロ蒸し”をテイクアウト。今回は￥６００の方にしてみました。さすがにうなぎの量が少な～い。でも、どちらかと言うと、うなぎよりもタレがからまったごはんが好きな私には、じゅうぶん満足できるものでした。夕食は、彼の具合が悪いので、お買い得だった北海道産の生鮭を塩焼きにして雑炊を作ってみました。あっさりしていて、胃に優しい食事です。中のごはんは、五穀米です。
9/17 （日）	・明太フランス・くるみスコーン・コーヒー	昼食抜きでした。	長湯温泉「翡翠の庄」に宿泊エノハ（鮎）料理を中心に、手の込んだ料理の数々を堪能しました。・会席料理	今日の朝食は、福岡では有名な「フルフル」の“明太フランス”。色んなお店のを食べましたが、ここのは別格。おいしい！今日は午後から長湯温泉へ。台風が接近していたので、「とにかく早く行こう」と、昼食も取らずに目的地へ向かいました。そして、今日のお宿「翡翠の庄」に到着。食事は、エノハ料理をメインに、手の込んだ前菜や豊後牛等々．．．おいしかったけど、やはり「二匹の鬼」にはかないません。
9/18 （月）	長湯温泉「翡翠の庄」の朝食。・和朝食	「ロイヤルホスト」で軽めの昼食を取りました。・タコス・アイスコーヒー	穴場のうどん屋「藪」で食事しました。・上えび天そば	今日の朝食は「翡翠の庄」の朝食です。私のお気に入りは、玉ねぎと人参が入った“朴葉味噌”と“ビーフシチュー”。味噌は、玉ねぎの甘味と香ばしさが相まって、ごはんがすすみます。昨日の夜から飽食つづきなので、お昼は、簡単にロイヤルホストの“タコス”で済ませました。中身が飛び出してくるので、ちょっと食べにくいけど、このパリパリのタコスって好きなんです！夕食は、帰り道に、彼お薦めのうどん・そば屋「藪」で食べました。丼からはみだしている海老天は、カラッとしていて、海老も甘くて美味でした。
9/19 （火）	・トースト・桃・コーヒー	画像なし組合の会議があり、お弁当が出ました。・幕の内弁当	・五穀米・キムチ鍋・納豆	今日の朝食は、トーストと桃。この桃は、甘くてジューシー。いや～、おいしかったです。桃好きの私も大満足でした。お昼は、組合の会議があり、“幕の内弁当”が出ました。そりゃあもう盛りだくさんな内容で、少し残してしまいました。夕食は、豆腐の賞味期限が今日だったので、それを利用して“キムチ鍋”を作りました。味は味噌味。薄味にしたので、あっさりといけました。デザートには、みかんを添えて！
9/20 （水）	・トースト・キャベツのサラダ・みかん・スパークリングコーヒー	・山賊おむすび・ゆで玉子・ピーマンともやしの炒め物・トマト	・五穀米・韓国風肉じゃが・サラダ・キムチ納豆	今日の朝食は、トーストに千切りのキャベツとみかんを食べました。お弁当は、一昨日の夕食を食べた「藪」で買って冷凍保存しておいた、名物“山賊おむすび”をメインにしました。具は、シャケ・梅干・昆布の佃煮などが入っていて、と～ってもおいしかったです。自分でも作ってみようかなぁ。夕食は、じゃがいも・人参・ゆで玉子を焼肉のタレを加えたダシで煮た“韓国風肉じゃが”（肉は入っていませんが）を作ってみました。仕上げには胡麻を振って、増々韓国風！簡単な割にはおいしくて、ごはんによく合う！
9/21 （木）	・トースト・桃・豆乳	朝食が遅かったので、昼食は抜きました。	・五穀米・鮭のホイル焼き・味噌汁	今日は有給休暇。朝食は、トーストと桃。桃は皮ごと食べてみました。何でも、皮の産毛が腸のお掃除をしてくれるらしいのです。案外食べやすかったですよ。効果の程は「？」ですが．．．。お昼は、朝食が遅かったので抜きました。そして、夕食は、鮭があったので、もやしと一緒にホイル焼きにしました。味はアッサリ柚子胡椒風味。ピリリとおいしかったです。味噌汁の具は、麩とわかめです。
9/22 （金）	・トースト・五穀米おにぎり・野菜炒め・コーヒー	・五穀米・鮭の味噌漬け焼き・野菜炒め・ゆでかぼちゃ	画像なし岩田屋で「うまいもの市」があったので、いくつか買って、夕食の代わりにつまみました。・お焼き（切干大根）・玉こんにゃく	今日の朝食は、トーストとお弁当の余りです。五穀米は微妙に残ったので、小さなおにぎりにしました。お昼は、昨日の夜から味噌床につけておいた鮭を焼きました。初めての挑戦ですが、味噌の香りも香ばしく、なかなか上手にできました。他の魚でも挑戦してみたいと思います。会社の帰り、「岩田屋」で開催されている「全国うまい物市」で数点をお買い上げ。夕食は、それをつまみました。玉こんにゃくが意外においしく、お値段も手頃。月曜日に追加購入しなくては！
9/23 （土）	・トースト・トマトと玉子の炒め物・牛乳	・宇都宮餃子	・あんこトースト・牛乳	今日の朝食は、トーストと、トマトと玉子の炒め物。お昼は、昨日「全国うまいもの市」で購入した“宇都宮餃子”。写真では焼き色が見えませんが、こんがりキツネ色に焼けて、パリッとしていて、中の餡は柔らかくて、おいし～い！ご飯のおかずにはもちろんですが、ビールのつまみにも良さそう。夕食は、色々としなくてはいけない事があり、作る時間がなかったので、朝食のようなメニュー。「え～！？トーストにあんこ？」と言う非難の声が聞こえてきそうですが、あんぱんの様なものです。おいしいですよ～。
9/24 （日）	・ベーグル＆小豆あん・キーウィ・牛乳	・キムチソーメン・冷奴	「木曽路」で食事しました。・しゃぶしゃぶ会席	今日の朝食は、ちょっぴりおしゃれに“胚芽のはちみつベーグル”とキーウィ。それに牛乳です。これは、全てＯｉｓｉｘ（おいしっくす）で購入しました。ベーグルがもちもちしていてとってもおいしかったです。お昼は、冷蔵庫に少し残っていたキムチを使って、ソーメンと炒めました。ピリ辛でしたが、冷奴と一緒に食べたのでバランス的にはバッチリでした。夕食は、外出先で“しゃぶしゃぶ会席”。お肉は少しだったのですが、霜降り具合も絶妙でおいしかったです。やっぱり牛肉はおいしいなぁ～！！

日付	朝食	昼食	夕食	コメント
9/10 （日）	・カレーパン・お茶	・シナモントースト・お茶	・十六穀米・湯豆腐・ソーメンとひじきの炒め物	今日の朝食は、最近お気に入りのパン屋「フルフル」のカレーパンを食べました。おいしかったけど、やっぱり出来たての方がおいしいな！温め直して食べればよかったと反省しました。お昼もパン。４切りの食パンをトーストしてバターを塗り、シナモンパウダーとヨーグルトに添付されている砂糖をふりかけただけですが、なかなかおいしいですよ！夕食は、豆苗入りの湯豆腐と、ひじきとソーメンの炒め物。湯豆腐には、キャベツのうまたれをつけて食べました。キャベツのうまたれには、黒酢が入っているので、サッパリとしていておいしかったです。
9/11 （月）	・ブリトー（ハム＆チーズ）・お茶	・明太子スパゲティ・オクラとしめじのおひたし	・十六穀米・おでん・ソーメンとひじきの炒め物・わかめの刺身	今日の朝食は、セブンイレブンの“ブリトー”。中はハムとチーズが入っています。外の皮に味がないので、何て特徴のない食べ物でした。お昼は、明太スパゲティ。これ、実は、冷凍食品の“スパ王”なんです。ソフトバンクス応援セールで￥８９になっていたのを買っておいたものです。明太子の味もしっかりして、なかなかおいしいですよ！そして、夕食はおでん。それに、昨夜の残りの炒め物と、わかめの刺身を添えました。わかめの刺身は、乾燥わかめを水で戻しただけですが、“鳴門”のわかめなので歯ごたえも良く、おいしかったですよ～！！あっさりした物が食べたい時には、おすすめです。
9/12 （火）	・トースト・スパークリングコーヒー	・十六穀米・じゃがいもカレー	・五穀米・ポテトのトマトソースかけ・野菜サラダ・納豆	今日の朝食は、厚切りトーストとコーヒー入りの炭酸飲料。見るからに、バランスが悪く体に良くなさそうですね。反省！お弁当は、カレーです。急に思いついて作ったので、具は大きく切ったじゃがいもだけです。夕食は、五穀米を始めとして、じゃがいも、キャベツ、人参、トマト、納豆と、なかなか健康的なメニューでしょ？ポテトにかけたトマトソース。実はこれ、セブンイレブンのパスタの余ったソースを温めなおしてかけた、節約メニューです。魚介類のダシが効いていて、おいし～い！！
9/13 （水）	・トースト・キャベツと人参のサラダ・プルーン・コーヒー	画像なし組合の会議があり、お弁当が出ました。・幕の内弁当	・五穀米・簡単コロッケ・キャベツ＆トマト・味噌汁	今日の朝食は、トーストに昨夜の残りのサラダ。それに生のプルーン。生のプルーンは初めてだったのですが、正直、おいしい物ではありませんでした。でも、お通じには良さそうなので、頑張って食べようと思います。お昼は、組合の会議がありお弁当が出ました。３種類のごはんと、味噌漬け魚や煮物など、純和風のお弁当でした。少しずつ色んな物が入っていて、結構お腹一杯になりました。夕食は、初めて挑戦の“簡単コロッケ”。衣をつけないので、本当に素早く出来上がります。お弁当のおかずにも良さそう！
9/14 （木）	・トースト・目玉焼き・プルーン・コーヒー	画像なし会議の手伝いをしたので、お弁当をもらって食べました。・ヒレかつ弁当	・五穀米・オムレツ＆トマト・人参の味噌きんぴら・味噌汁	今日の朝食は、トーストと目玉焼き、それに生プルーンを食べました。それにしてもこのプルーン、熟れていないのか、こう言う味なのか？謎です。お昼は、会議の昼食準備を手伝ったので、お弁当をもらっちゃいました。福岡では有名なとんかつ屋「かつ泉」の“ヒレかつ弁当”で、お箸で切れるヒレかつはおいしかったぁ～！！夕食は、野菜をたっぷり入れたオムレツ。“人参の味噌きんぴら”は、１本分作ったので、明日のお弁当にも入れる予定です。
9/15 （金）	・トースト・豆腐とトマトのサラダ・生プルーン・スパークリングコーヒー	・五穀米おにぎり・ゆで玉子・人参の味噌きんぴら・豆苗のごま和え・かぼちゃ・トマト	・かき揚げうどん	今日の朝食は、豆腐が余っていたので、トマトと一緒にサラダにして食べました。それと、生プルーン。今日のは熟れていたのか、甘くておいしかったです。ちょうどネクタリンの様な感じです。お弁当は、五穀米のおにきりを始めとして、野菜たっぷりな、今流行の“ロハス”的な内容です。こんな食事を毎日続けたら、健康にも良いし、きれいに痩せるんだろうな！と言いつつ、夕食は、カロリーたっぷりかき揚げ入りのうどんです。うどんは、麺とダシを「大福」のテイクアウトで調達。う～ん、やっぱり「大福」のうどんはおいしいわぁ～！！！麺と言い、ダシと言い、本当に私好み。みなさんにも１度味わわせてあげたいくらいです。
9/16 （土）	・トースト・ポーチドエッグ＆サラダ・生プルーン・コーヒー	「柳川屋（工場）」でテイクアウトしました。・うなぎのセイロ蒸し	・鮭雑炊	今日の朝食は、コールスローサラダにポーチドエッグを入れて食べました。半熟玉子が大好きな私は、温泉玉子やこのポーチドエッグが大好きなのです。お昼は、映画を観に行く前に寄り道して、「柳川屋（工場）」で“うなぎのセイロ蒸し”をテイクアウト。今回は￥６００の方にしてみました。さすがにうなぎの量が少な～い。でも、どちらかと言うと、うなぎよりもタレがからまったごはんが好きな私には、じゅうぶん満足できるものでした。夕食は、彼の具合が悪いので、お買い得だった北海道産の生鮭を塩焼きにして雑炊を作ってみました。あっさりしていて、胃に優しい食事です。中のごはんは、五穀米です。
9/17 （日）	・明太フランス・くるみスコーン・コーヒー	昼食抜きでした。	長湯温泉「翡翠の庄」に宿泊エノハ（鮎）料理を中心に、手の込んだ料理の数々を堪能しました。・会席料理	今日の朝食は、福岡では有名な「フルフル」の“明太フランス”。色んなお店のを食べましたが、ここのは別格。おいしい！今日は午後から長湯温泉へ。台風が接近していたので、「とにかく早く行こう」と、昼食も取らずに目的地へ向かいました。そして、今日のお宿「翡翠の庄」に到着。食事は、エノハ料理をメインに、手の込んだ前菜や豊後牛等々．．．おいしかったけど、やはり「二匹の鬼」にはかないません。
9/18 （月）	長湯温泉「翡翠の庄」の朝食。・和朝食	「ロイヤルホスト」で軽めの昼食を取りました。・タコス・アイスコーヒー	穴場のうどん屋「藪」で食事しました。・上えび天そば	今日の朝食は「翡翠の庄」の朝食です。私のお気に入りは、玉ねぎと人参が入った“朴葉味噌”と“ビーフシチュー”。味噌は、玉ねぎの甘味と香ばしさが相まって、ごはんがすすみます。昨日の夜から飽食つづきなので、お昼は、簡単にロイヤルホストの“タコス”で済ませました。中身が飛び出してくるので、ちょっと食べにくいけど、このパリパリのタコスって好きなんです！夕食は、帰り道に、彼お薦めのうどん・そば屋「藪」で食べました。丼からはみだしている海老天は、カラッとしていて、海老も甘くて美味でした。
9/19 （火）	・トースト・桃・コーヒー	画像なし組合の会議があり、お弁当が出ました。・幕の内弁当	・五穀米・キムチ鍋・納豆	今日の朝食は、トーストと桃。この桃は、甘くてジューシー。いや～、おいしかったです。桃好きの私も大満足でした。お昼は、組合の会議があり、“幕の内弁当”が出ました。そりゃあもう盛りだくさんな内容で、少し残してしまいました。夕食は、豆腐の賞味期限が今日だったので、それを利用して“キムチ鍋”を作りました。味は味噌味。薄味にしたので、あっさりといけました。デザートには、みかんを添えて！
9/20 （水）	・トースト・キャベツのサラダ・みかん・スパークリングコーヒー	・山賊おむすび・ゆで玉子・ピーマンともやしの炒め物・トマト	・五穀米・韓国風肉じゃが・サラダ・キムチ納豆	今日の朝食は、トーストに千切りのキャベツとみかんを食べました。お弁当は、一昨日の夕食を食べた「藪」で買って冷凍保存しておいた、名物“山賊おむすび”をメインにしました。具は、シャケ・梅干・昆布の佃煮などが入っていて、と～ってもおいしかったです。自分でも作ってみようかなぁ。夕食は、じゃがいも・人参・ゆで玉子を焼肉のタレを加えたダシで煮た“韓国風肉じゃが”（肉は入っていませんが）を作ってみました。仕上げには胡麻を振って、増々韓国風！簡単な割にはおいしくて、ごはんによく合う！
9/21 （木）	・トースト・桃・豆乳	朝食が遅かったので、昼食は抜きました。	・五穀米・鮭のホイル焼き・味噌汁	今日は有給休暇。朝食は、トーストと桃。桃は皮ごと食べてみました。何でも、皮の産毛が腸のお掃除をしてくれるらしいのです。案外食べやすかったですよ。効果の程は「？」ですが．．．。お昼は、朝食が遅かったので抜きました。そして、夕食は、鮭があったので、もやしと一緒にホイル焼きにしました。味はアッサリ柚子胡椒風味。ピリリとおいしかったです。味噌汁の具は、麩とわかめです。
9/22 （金）	・トースト・五穀米おにぎり・野菜炒め・コーヒー	・五穀米・鮭の味噌漬け焼き・野菜炒め・ゆでかぼちゃ	画像なし岩田屋で「うまいもの市」があったので、いくつか買って、夕食の代わりにつまみました。・お焼き（切干大根）・玉こんにゃく	今日の朝食は、トーストとお弁当の余りです。五穀米は微妙に残ったので、小さなおにぎりにしました。お昼は、昨日の夜から味噌床につけておいた鮭を焼きました。初めての挑戦ですが、味噌の香りも香ばしく、なかなか上手にできました。他の魚でも挑戦してみたいと思います。会社の帰り、「岩田屋」で開催されている「全国うまい物市」で数点をお買い上げ。夕食は、それをつまみました。玉こんにゃくが意外においしく、お値段も手頃。月曜日に追加購入しなくては！
9/23 （土）	・トースト・トマトと玉子の炒め物・牛乳	・宇都宮餃子	・あんこトースト・牛乳	今日の朝食は、トーストと、トマトと玉子の炒め物。お昼は、昨日「全国うまいもの市」で購入した“宇都宮餃子”。写真では焼き色が見えませんが、こんがりキツネ色に焼けて、パリッとしていて、中の餡は柔らかくて、おいし～い！ご飯のおかずにはもちろんですが、ビールのつまみにも良さそう。夕食は、色々としなくてはいけない事があり、作る時間がなかったので、朝食のようなメニュー。「え～！？トーストにあんこ？」と言う非難の声が聞こえてきそうですが、あんぱんの様なものです。おいしいですよ～。
9/24 （日）	・ベーグル＆小豆あん・キーウィ・牛乳	・キムチソーメン・冷奴	「木曽路」で食事しました。・しゃぶしゃぶ会席	今日の朝食は、ちょっぴりおしゃれに“胚芽のはちみつベーグル”とキーウィ。それに牛乳です。これは、全てＯｉｓｉｘ（おいしっくす）で購入しました。ベーグルがもちもちしていてとってもおいしかったです。お昼は、冷蔵庫に少し残っていたキムチを使って、ソーメンと炒めました。ピリ辛でしたが、冷奴と一緒に食べたのでバランス的にはバッチリでした。夕食は、外出先で“しゃぶしゃぶ会席”。お肉は少しだったのですが、霜降り具合も絶妙でおいしかったです。やっぱり牛肉はおいしいなぁ～！！