献立０６０２後半

日付	朝食	昼食	夕食	コメント
2/9 （木）	・おにぎり・魚粉入り玉子焼き・クレソンのごま和え・そばサラダ・お茶	・おにぎり・魚粉入り玉子焼き・クレソンのごま和え・そばサラダ	・ごはん・ポークハンバーグ・トマト・納豆・味噌汁	今日の朝食とお弁当は、全く同じ内容です。朝からごはんを炊いたので、おにぎりにしてみました。具は、昆布の佃煮です。夕食は、豚肉のハンバーグ。「肉の日」で、豚のひき肉がとっても安かったので、５００ｇ買ってハンバーグを作って、全部焼いて冷凍保存しました。鍋に入れたり、照り焼きにしたりして、食べ尽くすつもりです。しいたけを刻んだ物が入っています。
2/10 （金）	・ごはん・納豆・味噌汁	・ごはん・ぶりの塩焼き・ブロッコリー・トマト・昆布の佃煮	・トマトと玉子の雑炊・肉団子と春雨の鍋	今日の朝食は和食。やっぱりパンよりごはんの方が腹持ちいいですね。お弁当は、ぶりの塩焼きがメイン。最初に塩をして焼くより、仕上げに塩をした方が、塩の量が少なくて済みますよ。ちょっとしたコツです。夕食は、昨日作った肉団子を使って鍋。肉団子と春雨、それと、何とレタスをダシで煮てお皿に盛り付け、後のダシにごはんとトマトを加えてしばらく煮て、仕上げに溶き玉子を流し入れて雑炊にしました。このレタスとトマトの使い方、“ゲッ”と思うかもしれないけど、意外においしいですよ～！！
2/11 （土）	・マフィン・ハーブティー	・あんかけ焼きそば	画像なしお気に入りのパスタ屋、「ＯＯＩＷＡ」で食事しました。・パスタセット　サラダ　魚介のジェノベーゼパスタ　フォカッチャ　デザート　コーヒー	今日の朝食は、「ミセス　エリザベスマフィン」の“クリームチョップドチョコレート”。クリームチーズとチョコの味が絶妙で、とってもおいしいですよ～。お昼は、具が小松菜だけの“あんかけ焼きそば”です。色が寂しいので、一味を振ってみました。普通においしかったです。夜は、今回２度目の「ＯＯＩＷＡ」。前回と同じく「魚介のジェノベーゼソースパスタ」をチョイス。相変わらず、サラダもフォカッチャもデサートもコーヒーも、そしてもちろんパスタもおいしくて満足！でした。
2/12 （日）	・おにぎり２種・お茶	隠れた名店「バークレー」で食事しました。・ハンバーグカレー	お気に入りの焼肉屋「泰元」にて食事しました。・ねぎみそ焼き（写真）他	今日の朝食は「セブンイレブン」のおにぎり。明日まで、「おにぎり１個１００円」だし、スヌーピーのボウルが欲しいので、点数シールを集める為に買いました。お昼は、前から気になって仕方のなかった、川端商店街の中にある「バークレー」へ。さんざん迷った挙句、お店の人お薦めの“ハンバーグカレー”をオーダーしました。彼は、これに海老フライのトッピングを頼んでいました。いや～、噂どおり、おいしいカレーで、またまたお気に入りのお店が増えてしまいました。ハバーグもおいしかったですよ～。夜は、焼肉「泰元」へ。写真は、私のイチおし“ねぎみそ焼き”です。薄切り肉と、ねぎみそのハーモニーがたまりませ～ん！！
2/13 （月）	・明太フランス・チリドッグ・牛乳	・明太フランス・カレーパン	画像なし組合のオルグの後、「海浜館」にて食事会がありました。	今日の朝食は、「フルフル」のパン。お昼のパンもそうです。この明太フランス、本当においしい！並んで買ったかいがありました。カレーパンも、カリッと揚がっていておいし～い！夜は、組合のオルグ後、みんなで食事会へ行きました。「海浜館」へ行ったのは久しぶりでしたが、どれもおいしくて感動！東京の本部からいらっしゃった方も、「おいしい！」を連発して、大変感動されていました。
2/14 （火）	・サンドイッチ・牛乳	イムズの「峠の玄気屋」にてランチ・玄気゛セット	・ごはん・こんにゃくのガーリック炒め・トマトと玉子のスープ	今日の朝食はサンドイッチ。これは、昨日の組合オルグの残りをもらったものです。お昼は、昨日、今日とパンが続いたせいか、ごはん、それも玄米が食べたくなり、イムズの「峠の玄気屋」へ行きました。私のお気に入りは、グルテンで作った「鶏の唐揚げもどき」。いけますよ～！夕食は、質素にこんにゃく。昨日の「海浜館」のメニューを真似してみたのですが、しっかりと味がしみ込まず、薄味になってしまいました。たくさん作ったので、明日のお弁当にも登場させる予定です。
2/15 （水）	・明太フランス・牛乳	・ごはん・こんにゃくのガーリック炒め・ポークハンバーグ・ブロッコリー・トマト・昆布の佃煮	・ごはん・コロッケ２種＆レタス・春菊のごま和え・味噌汁	今日の朝食も「フルフル」の明太フランス。とうとう最後になってしまいました。また買いに行かなくては！お弁当は、昨日の夕食の残り、「こんにゃくのガーリック炒め」を中心に、冷凍保存しておいた「ポークハンバーグ」等を適当に詰めました。夕食は、お惣菜のコロッケを利用しました。どうしてもコロッケを食べたかったのですが、一から作ると時間がかかるので、たまにはね！それと、春菊が安かったのでごま和えにしました。多目に作ったので、明日のお弁当にも登場させるつもりです。
2/16 （木）	・おにぎり・ミルク寒天＆バナナ・ハーブティー	・ごはん・ポークハンバーグ・粉ふきいも・春菊のごま和え	・牛肉まん・豆苗と玉子の炒め物・味噌汁	今日の朝食は、ミルク寒天を中心に考えたので、小さなおにぎり１個で済ませました。このミルク寒天、初挑戦ですがおいしくできました。お弁当は、一から作ったのは粉ふきいもだけ。だから、“あっ”と言う間にできました。ただ、彩が悪いですね。夕食は、会社帰りに買った“牛肉まん”。今日は、デパートが棚卸の為１９時で閉店だったので、１８時には既に投売り状態。これも３割引でした。豆苗は久しぶりに買ってみましたが、シャキシャキとしていて、おいし～い！栄養もあるし、安いし、私好みの野菜です。
2/17 （金）	・ホットケーキ・ミルク寒天・バナナ・ハーブティー	・八宝菜まん・ミルク寒天・バナナ	・ごはん・春菊と山芋のかき揚げ・味噌汁	今日の朝食は、ホットケーキ。４枚焼いたので、３枚はラップに包んで冷凍保存しました。お弁当は、昨日３割引きで買った「八宝菜まん」と、昨日から登場のミルク寒天。この寒天、砂糖を入れなかったのですが、牛乳のほんのりとした甘味があっておいしいですよ～。あんこと一緒に食べてもおいしそう！夕食は、冷蔵庫に残っていた野菜でかき揚げを作りました。揚げ方がまずくて、油っぽいかき揚げになってしまいました。
2/18 （土）	・ヨーグルト・野菜ジュース	・ヨーグルト・野菜ジュース	・ヨーグルト・野菜ジュース	今日は３食とも、ヨーグルトと野菜ジュースです。実は、この週末２日間で「プチ断食」をやっております。明日の昼食まではこのメニューです。一応、ヨーグルトの器が３食とも違う事に気づきました？
2/19 （日）	・ヨーグルト・野菜ジュース	・ヨーグルト・豆乳	・おかゆ	「プチ断食」２日目の今日のメニューは、朝と昼が、ヨーグルト＆野菜ジュース、又は豆乳。夕食が、おかゆとなっています。「空腹感を我慢できるかなぁ？」と心配していたのですが、意外に空腹感を感じる事なく過ごせました。さぁ、体の中はきれいになったのかなぁ？
2/20 （月）	・トースト・煮豆・ピクルス・味噌汁	・ごはん・煮豆・カリフラワーのピクルス・プチトマトのピクルス・豆苗のごま和え	・カレーライス・納豆・味噌汁	今日の朝食は、トーストに味噌汁とミスマッチなメニューです。昨日の「あるある大辞典」で、味噌汁がダイエットにいいと言っていたもので．．．。お弁当は、これと言ったメインのメニューがありません。が、煮豆もピクルスも、全部自分で作ったんですよ～（煮豆の作り方はコチラ。ピクルスの作り方はコチラ）。夕食は、これまたミスマッチ。でも、どれもおいしかったので、良しとしましょう！
2/21 （火）	・トースト・煮豆・ピクルス・バナナ＆ヨーグルト・豆乳	・カレーライス・煮豆・ピクルス・小松菜とかまぼこの炒め物	画像なし写真を撮り忘れてしまいました。・カレーライス・煮豆・ピクルス・納豆・味噌汁	今日は、３食ともピクルス登場です。このカリフラワーのピクルスが想像以上においしくて気に入ってしまいました。お弁当のカレーは、お弁当箱にごはんを入れ、その上にラップを敷いてカレールウを乗せました。食べる直前に温めて食べます。夕食もカレー。昨日よりも濃厚になっていておいし～い！そして、味噌汁は白味噌を使いました。夜に飲む味噌汁は、白味噌の方がダイエットにいいらしいので．．．。
2/22 （水）	・トースト・りんご＆ヨーグルト・小松菜の炒め物	・ごはん・ポークハンバーグ・小松菜の炒め物・煮豆・カリフラワーのピクルス・プチトマトのピクルス	画像なしちよっとしたセレモニーがあり、会社の同僚と食事会がありました。・活イカのお造り・あら鍋・焼きラーメン・ハニートースト　他	今日の朝食は、トーストとヨーグルト、それにお弁当の余りのおかずを食べました。お弁当は、炒め物以外は、保存食を利用したので、とっても簡単に出来上がりました。煮豆やピクルス等の保存食があると、手間ひまかけずにお弁当が出来るので、とっても重宝します。夕食は、会社の同僚と食事会。特に魚好きではない私が「あら鍋っておいしいなぁ～」と感じました。世間が「あら、あら」と騒ぐ意味が理解できた一瞬です。
2/23 （木）	ゆっくり寝ていた為、朝食抜きでした。	・ごはん・煮豆・カリフラワーのピクルス・味噌汁	画像なし実家にて夕食・焼肉	今日は、有休。ゆっくり朝寝坊したので、朝食は抜き。１２時少し前に、ごはんと味噌汁のお昼ごはんを食べました。この味噌汁、３００ＣＣあるのですが、かなりの量で満腹になってしまいました。昼食後に、週末の釜山旅行に使う旅行バッグを取りに実家に帰りました。そして、夕食は、実家で焼肉。久しぶりに食べた牛肉はおいし～い！

日付	朝食	昼食	夕食	コメント
2/9 （木）	・おにぎり・魚粉入り玉子焼き・クレソンのごま和え・そばサラダ・お茶	・おにぎり・魚粉入り玉子焼き・クレソンのごま和え・そばサラダ	・ごはん・ポークハンバーグ・トマト・納豆・味噌汁	今日の朝食とお弁当は、全く同じ内容です。朝からごはんを炊いたので、おにぎりにしてみました。具は、昆布の佃煮です。夕食は、豚肉のハンバーグ。「肉の日」で、豚のひき肉がとっても安かったので、５００ｇ買ってハンバーグを作って、全部焼いて冷凍保存しました。鍋に入れたり、照り焼きにしたりして、食べ尽くすつもりです。しいたけを刻んだ物が入っています。
2/10 （金）	・ごはん・納豆・味噌汁	・ごはん・ぶりの塩焼き・ブロッコリー・トマト・昆布の佃煮	・トマトと玉子の雑炊・肉団子と春雨の鍋	今日の朝食は和食。やっぱりパンよりごはんの方が腹持ちいいですね。お弁当は、ぶりの塩焼きがメイン。最初に塩をして焼くより、仕上げに塩をした方が、塩の量が少なくて済みますよ。ちょっとしたコツです。夕食は、昨日作った肉団子を使って鍋。肉団子と春雨、それと、何とレタスをダシで煮てお皿に盛り付け、後のダシにごはんとトマトを加えてしばらく煮て、仕上げに溶き玉子を流し入れて雑炊にしました。このレタスとトマトの使い方、“ゲッ”と思うかもしれないけど、意外においしいですよ～！！
2/11 （土）	・マフィン・ハーブティー	・あんかけ焼きそば	画像なしお気に入りのパスタ屋、「ＯＯＩＷＡ」で食事しました。・パスタセット　サラダ　魚介のジェノベーゼパスタ　フォカッチャ　デザート　コーヒー	今日の朝食は、「ミセス　エリザベスマフィン」の“クリームチョップドチョコレート”。クリームチーズとチョコの味が絶妙で、とってもおいしいですよ～。お昼は、具が小松菜だけの“あんかけ焼きそば”です。色が寂しいので、一味を振ってみました。普通においしかったです。夜は、今回２度目の「ＯＯＩＷＡ」。前回と同じく「魚介のジェノベーゼソースパスタ」をチョイス。相変わらず、サラダもフォカッチャもデサートもコーヒーも、そしてもちろんパスタもおいしくて満足！でした。
2/12 （日）	・おにぎり２種・お茶	隠れた名店「バークレー」で食事しました。・ハンバーグカレー	お気に入りの焼肉屋「泰元」にて食事しました。・ねぎみそ焼き（写真）他	今日の朝食は「セブンイレブン」のおにぎり。明日まで、「おにぎり１個１００円」だし、スヌーピーのボウルが欲しいので、点数シールを集める為に買いました。お昼は、前から気になって仕方のなかった、川端商店街の中にある「バークレー」へ。さんざん迷った挙句、お店の人お薦めの“ハンバーグカレー”をオーダーしました。彼は、これに海老フライのトッピングを頼んでいました。いや～、噂どおり、おいしいカレーで、またまたお気に入りのお店が増えてしまいました。ハバーグもおいしかったですよ～。夜は、焼肉「泰元」へ。写真は、私のイチおし“ねぎみそ焼き”です。薄切り肉と、ねぎみそのハーモニーがたまりませ～ん！！
2/13 （月）	・明太フランス・チリドッグ・牛乳	・明太フランス・カレーパン	画像なし組合のオルグの後、「海浜館」にて食事会がありました。	今日の朝食は、「フルフル」のパン。お昼のパンもそうです。この明太フランス、本当においしい！並んで買ったかいがありました。カレーパンも、カリッと揚がっていておいし～い！夜は、組合のオルグ後、みんなで食事会へ行きました。「海浜館」へ行ったのは久しぶりでしたが、どれもおいしくて感動！東京の本部からいらっしゃった方も、「おいしい！」を連発して、大変感動されていました。
2/14 （火）	・サンドイッチ・牛乳	イムズの「峠の玄気屋」にてランチ・玄気゛セット	・ごはん・こんにゃくのガーリック炒め・トマトと玉子のスープ	今日の朝食はサンドイッチ。これは、昨日の組合オルグの残りをもらったものです。お昼は、昨日、今日とパンが続いたせいか、ごはん、それも玄米が食べたくなり、イムズの「峠の玄気屋」へ行きました。私のお気に入りは、グルテンで作った「鶏の唐揚げもどき」。いけますよ～！夕食は、質素にこんにゃく。昨日の「海浜館」のメニューを真似してみたのですが、しっかりと味がしみ込まず、薄味になってしまいました。たくさん作ったので、明日のお弁当にも登場させる予定です。
2/15 （水）	・明太フランス・牛乳	・ごはん・こんにゃくのガーリック炒め・ポークハンバーグ・ブロッコリー・トマト・昆布の佃煮	・ごはん・コロッケ２種＆レタス・春菊のごま和え・味噌汁	今日の朝食も「フルフル」の明太フランス。とうとう最後になってしまいました。また買いに行かなくては！お弁当は、昨日の夕食の残り、「こんにゃくのガーリック炒め」を中心に、冷凍保存しておいた「ポークハンバーグ」等を適当に詰めました。夕食は、お惣菜のコロッケを利用しました。どうしてもコロッケを食べたかったのですが、一から作ると時間がかかるので、たまにはね！それと、春菊が安かったのでごま和えにしました。多目に作ったので、明日のお弁当にも登場させるつもりです。
2/16 （木）	・おにぎり・ミルク寒天＆バナナ・ハーブティー	・ごはん・ポークハンバーグ・粉ふきいも・春菊のごま和え	・牛肉まん・豆苗と玉子の炒め物・味噌汁	今日の朝食は、ミルク寒天を中心に考えたので、小さなおにぎり１個で済ませました。このミルク寒天、初挑戦ですがおいしくできました。お弁当は、一から作ったのは粉ふきいもだけ。だから、“あっ”と言う間にできました。ただ、彩が悪いですね。夕食は、会社帰りに買った“牛肉まん”。今日は、デパートが棚卸の為１９時で閉店だったので、１８時には既に投売り状態。これも３割引でした。豆苗は久しぶりに買ってみましたが、シャキシャキとしていて、おいし～い！栄養もあるし、安いし、私好みの野菜です。
2/17 （金）	・ホットケーキ・ミルク寒天・バナナ・ハーブティー	・八宝菜まん・ミルク寒天・バナナ	・ごはん・春菊と山芋のかき揚げ・味噌汁	今日の朝食は、ホットケーキ。４枚焼いたので、３枚はラップに包んで冷凍保存しました。お弁当は、昨日３割引きで買った「八宝菜まん」と、昨日から登場のミルク寒天。この寒天、砂糖を入れなかったのですが、牛乳のほんのりとした甘味があっておいしいですよ～。あんこと一緒に食べてもおいしそう！夕食は、冷蔵庫に残っていた野菜でかき揚げを作りました。揚げ方がまずくて、油っぽいかき揚げになってしまいました。
2/18 （土）	・ヨーグルト・野菜ジュース	・ヨーグルト・野菜ジュース	・ヨーグルト・野菜ジュース	今日は３食とも、ヨーグルトと野菜ジュースです。実は、この週末２日間で「プチ断食」をやっております。明日の昼食まではこのメニューです。一応、ヨーグルトの器が３食とも違う事に気づきました？
2/19 （日）	・ヨーグルト・野菜ジュース	・ヨーグルト・豆乳	・おかゆ	「プチ断食」２日目の今日のメニューは、朝と昼が、ヨーグルト＆野菜ジュース、又は豆乳。夕食が、おかゆとなっています。「空腹感を我慢できるかなぁ？」と心配していたのですが、意外に空腹感を感じる事なく過ごせました。さぁ、体の中はきれいになったのかなぁ？
2/20 （月）	・トースト・煮豆・ピクルス・味噌汁	・ごはん・煮豆・カリフラワーのピクルス・プチトマトのピクルス・豆苗のごま和え	・カレーライス・納豆・味噌汁	今日の朝食は、トーストに味噌汁とミスマッチなメニューです。昨日の「あるある大辞典」で、味噌汁がダイエットにいいと言っていたもので．．．。お弁当は、これと言ったメインのメニューがありません。が、煮豆もピクルスも、全部自分で作ったんですよ～（煮豆の作り方はコチラ。ピクルスの作り方はコチラ）。夕食は、これまたミスマッチ。でも、どれもおいしかったので、良しとしましょう！
2/21 （火）	・トースト・煮豆・ピクルス・バナナ＆ヨーグルト・豆乳	・カレーライス・煮豆・ピクルス・小松菜とかまぼこの炒め物	画像なし写真を撮り忘れてしまいました。・カレーライス・煮豆・ピクルス・納豆・味噌汁	今日は、３食ともピクルス登場です。このカリフラワーのピクルスが想像以上においしくて気に入ってしまいました。お弁当のカレーは、お弁当箱にごはんを入れ、その上にラップを敷いてカレールウを乗せました。食べる直前に温めて食べます。夕食もカレー。昨日よりも濃厚になっていておいし～い！そして、味噌汁は白味噌を使いました。夜に飲む味噌汁は、白味噌の方がダイエットにいいらしいので．．．。
2/22 （水）	・トースト・りんご＆ヨーグルト・小松菜の炒め物	・ごはん・ポークハンバーグ・小松菜の炒め物・煮豆・カリフラワーのピクルス・プチトマトのピクルス	画像なしちよっとしたセレモニーがあり、会社の同僚と食事会がありました。・活イカのお造り・あら鍋・焼きラーメン・ハニートースト　他	今日の朝食は、トーストとヨーグルト、それにお弁当の余りのおかずを食べました。お弁当は、炒め物以外は、保存食を利用したので、とっても簡単に出来上がりました。煮豆やピクルス等の保存食があると、手間ひまかけずにお弁当が出来るので、とっても重宝します。夕食は、会社の同僚と食事会。特に魚好きではない私が「あら鍋っておいしいなぁ～」と感じました。世間が「あら、あら」と騒ぐ意味が理解できた一瞬です。
2/23 （木）	ゆっくり寝ていた為、朝食抜きでした。	・ごはん・煮豆・カリフラワーのピクルス・味噌汁	画像なし実家にて夕食・焼肉	今日は、有休。ゆっくり朝寝坊したので、朝食は抜き。１２時少し前に、ごはんと味噌汁のお昼ごはんを食べました。この味噌汁、３００ＣＣあるのですが、かなりの量で満腹になってしまいました。昼食後に、週末の釜山旅行に使う旅行バッグを取りに実家に帰りました。そして、夕食は、実家で焼肉。久しぶりに食べた牛肉はおいし～い！