| 日付 | 朝食 | 昼食 | 夕食 | コメント |
| 4/10 (日) |
画像なし ・トースト ・コーヒー |
![]() ・焼きおにぎり ・お吸い物 |
![]() ・赤飯 ・サイコロステーキ ・ウィンナー ・ポテトサラダ ・人参&ピーマンのソテー ・味噌汁 |
昨日は実家に泊まったので、今日一日は実家での食事です。朝食は、トーストとコーヒーで簡単に。お昼は、焼きおにぎりを作ってもらい、のりで巻いて食べました。夕食は、お赤飯。もち米を頂いたとかで、母が作ってくれました。おかずは、冷蔵庫にある物を色々。自分一人だと、こんなに色々は作らないので、どれから食べようか迷ってしまいました。 それにしても、人から作ってもらうごはんって、おいしい!! |
| 4/11 (月) |
![]() ・チーズトースト ・コーヒー |
![]() ・赤飯 ・イカの煮物 ・マカロニのケチャップ炒め ・玉子焼き ・ピーマンのソテー |
![]() ・ごはん ・クリームシチュー ・レタス&トマトのサラダ |
昨日も実家に泊まったので、朝食とお弁当は母作です。朝食は久しぶりにチーズトースト。起きて、ぼぉ〜っとしていたら出てきました。たまにはこんな朝ものんびりしていていいものです。お弁当は赤飯をメインに、私が好きなイカの煮物やジャコ入り玉子焼きが入っていました。夕食は、久しぶりに自分で。残っていた鮭缶としめじ、冷凍保存しておいたブロッコリー、じゃがいもを具にしたクリームシチューを作りました。鮭を入れたのは正解で、とってもおいしかったです。それと、会社の先輩の家の畑で取れたレタスを頂いたので、家にあったトマトと一緒にサラダにしました。 |
| 4/12 (火) |
![]() ・トースト ・クリームシチュー ・ニラの玉子とじ ・コーヒー |
![]() ・ごはん ・ニラの玉子とじ ・きんぴらごぼう ・クリームシチュー |
![]() ・ごはん ・山芋の含め煮 ・ごぼうサラダ ・味噌汁 |
今日の朝食は、クリームシチューとお弁当の残りのニラの玉子とじと、久々しっかり食べました。お弁当も、ごはんをしっかり詰めたので、お腹いっぱいでした。クリームシチューは、具のじゃがいも、ブロッコリー、鮭を取り出して詰めました。夕食の山芋の含め煮は、山芋が入っていたビニールに書いてあったレシピを見て、だし、砂糖、みりん、醤油で煮て作った初挑戦のメニュー。ホッコリと煮えて大成功!明日のお弁当にも入れるつもりです。 |
| 4/13 (水) |
![]() ・トースト ・ニラの玉子とじ ・トマト&レタス |
![]() ・ごはん ・山芋の含め煮 ・ニラの玉子とじ ・ごぼうサラダ ・トマト |
![]() ・クリームスパゲティ ・ほうれん草のごま和え ・レタス |
今日の朝食は、トーストと、お弁当に入りきらなかったおかずを食べました。お弁当は、おかずの内2品が昨夜の残りを利用したものなので、素早く作る事ができ、朝がとってもラクチンでした。夕食のスパゲティは、おとといの夕食の残りを冷凍保存しておいたものを温め直し、スパゲテイとからめただけです。シチューの具は、昨日のお弁当のおかずになってしまったので、改めてブロッコリーをゆでて加えました。これは、ヒット!我ながらおいしかったです。レタスの上には、薄揚げをカリカリに焼いてトッピングしてあります。 |
| 4/14 (木) |
![]() ・トースト ・ブロッコリー ・コーヒー |
![]() ・炒飯 ・クリームスパゲティ ・ほうれん草のごま和え |
![]() ・赤飯 ・巾着煮 ・レタスのオイスターソース 炒め ・トマト&ブロッコリー |
今日の朝食は、トーストと、ゆでブロッコリー。実はこのブロッコリー、会社の先輩の家の畑で獲れた物です。味が濃くてとってもおいしいです。お弁当は、おかずがない時の必殺技、炒飯です。それと、昨夜の残りのクリームスパゲティとほうれん草のごま和え。殆どが炭水化物なのでお腹はいっぱいになったけど、バランス悪いですね。夕食は、品数は多いですが、野菜中心のメニューなので、カロリーはそんなに多くないはず。赤飯は、先週末に実家からもらってきました。巾着煮は2つ作ったので、明日のお弁当に入れるつもりです。 |
| 4/15 (金) |
![]() ・トースト ・トマト&ブロッコリー ・コーヒー |
![]() ・赤飯 ・巾着煮 ・ニラ&じゃがいも &ブロッコリー ・トマト |
![]() ・ちゃんぽん |
今日の朝食は、トーストと野菜を少々。先日実家に帰省した時に、果物を調達してくるつもりが、買い物に出ることなく過ごしてしまったので、いまだにありつけない私です。お弁当は、赤飯。これは実家からもらってきたものです。巾着煮は昨夜の夕食と一緒に作っておいたので、温めるだけで済みました。夕食は、ちゃんぽん。一品だけですが、野菜もたくさん取れるし、簡単にできるし、おいしいし、とっても重宝するメニューです。 |
| 4/16 (土) |
![]() ・オープンサンド ・豆乳 |
画像なし 外出先で、お弁当を買って食べました。 ・かつとじ丼 ・お好み焼き |
画像なし 「万葉の湯」の食事処で食事。 ・ざるうどん |
今日の朝食は、久しぶりに玉子サラダを乗っけたトースト。お昼はショッピングセンターのフードコートで、かつとじ丼とお好み焼きを買って食べました。お好み焼きは焼きうどん入り。そばと違ったおいしさで病みつきになりそう!夕食は、日帰り温泉施設「万葉の湯」の食事処で。実は、お寿司を持ち込んでそれも一緒に食べました。本当は、持ち込み禁止なのですが... |
| 4/17 (日) |
![]() ・ランチパック ・トマト ・豆乳 |
![]() ・パン ・トマト&ごぼうサラダ ・コーヒー |
![]() タイ料理「BANDAR」にて食事 写真は、カレー&ナン |
今日の朝食は、ヤマザキの「ランチパック玉子サンド」です。トーストして食べたらカリッとおいしかったですよ。お昼は、Oisix(おいしっくす) |
| 4/18 (月) |
![]() ・ごはん ・味噌汁 |
![]() ・玉子ドック ・ごぼう&トマト&チーズサラダ ・エリンギのソテー |
![]() ・きつね丼 ・ごぼうの素揚げ ・キャベツ&トマトサラダ |
今日の朝食は、ごはんに味噌汁。焼魚があれば良かったな。お弁当は、玉子ドックをメインにサラダ等を持って行きました。サラダに使ったごぼう、プチトマト、そしてソテーしたエリンギは、通販のOisix(おいしっくす) |
| 4/19 (火) |
![]() ・パン ・チーズケーキ ・バナナ ・コーヒー |
![]() ・ごはん ・餃子 ・エリンギのソテー ・粉ふきいも ・プチトマト |
![]() ・炒飯 ・サラダ |
今日の朝食は、久しぶりの果物、バナナの登場となりました。それからこのチーズケーキは、Oisix(おいしっくす) |
| 4/20 (水) |
![]() ・パン ・サラダ ・バナナ ・豆乳 |
![]() ・チーズドック ・餃子 ・プチトマト ・バナナ |
![]() ・ごはん ・高野豆腐とごぼうの煮物 ・サラダ ・味噌汁 |
今日の朝食は、お弁当に使った残りのキャベツ等を盛り合わせて食べました。なので、お昼も朝食とほぼ同じ内容になっています。夕食は、高野豆腐とごぼうを煮て玉子でとじたものがメイン。それにポテトサラダ、キャベツの味噌汁を添えて、野菜中心のあっさりメニューでした。高野豆腐をもう少し濃い目に味付けしてもよかったかなぁ? |
| 4/21 (木) |
![]() ・オープンサンド ・バナナ ・コーヒー |
![]() ・ごはん ・高野豆腐とごぼうの煮物 ・ポテト玉子サラダ ・トマト |
![]() ・ごはん ・餃子 ・さつま揚げ ・高野豆腐の煮物 ・トマト&ポテト玉子サラダ |
今日の朝食は、ゆで玉子のマヨネーズ和えを乗せたトースト。使ったゆで玉子は、お弁当に入れたポテト&玉子サラダの玉子と一緒に、昨晩作っておきました。と言うわけで、お弁当のおかずは、煮物、じゃがいも、玉子と、今朝は温めたり混ぜたりしただけです。夕食にも、残った煮物とサラダが登場です。それに、餃子とさつま揚げを添えました。さつま揚げは、食べる前に油で揚げ直したので、アツアツでおいしかったです。柚子胡椒があれば、もっとおいしかっただろうなぁ??? |
| 4/22 (金) |
![]() ・トースト ・コールスローサラダ ・バナナ ・コーヒー |
![]() ・ごはん ・高野豆腐とごぼうの煮物 ・桜えび&ねぎ入り玉子焼き ・コールスローサラダ |
画像なし 日帰り温泉「万葉の湯」にて食事 ・季節のそばサラダ ・寿司(甘エビ) |
今日の朝食は、トーストとお弁当の残りのコールスローサラダとバナナを食べました。バナナはそのまま食べても、ヨーグルトに入れてもおいしいし、手軽に食べれていいですね。お弁当は、今日も高野豆腐の煮物がメイン。これで最後となりました。味がしっかり滲みて、今日のが1番おいしかったです。夕食は、感謝祭で入館料が¥1,000だった「万葉の湯」へ行ったので、そこの食事処で、春野菜の入ったそばサラダと、50皿限り半額の甘エビの握りを食べました。この甘エビがなかなかおいしくて満足! |
| 4/23 (土) |
![]() ・ぶどうパン ・牛乳 |
![]() ・玉子かけごはん ・ごぼうサラダ ・大根おろし ・味噌汁 |
画像なし 外出先で「浜勝」にて食事 ・チキンかつカレー |
今日の朝食のパン、牛乳。お昼の玉子、大根、ごぼう、全てOisix(おいしっくす)で買ったものです。パンはぶどうパンで、トーストせずにそのまま食べましたが、高いだけあっておいしかったぁ。玉子も小ぶりながらおいしくて、何年ぶりかの玉子かけごはんをおいしくいただきました。夕食は、ナイトショーの映画を観に行く前に「浜勝」に寄って、新メニューのカレーを食べました。ごはんは、もちろん麦入りごはんで!定食と同じく、ごはんとお漬物はおかわり自由でしたよ。 |
| 4/24 (日) |
![]() ・トースト ・目玉焼き ・いちご ・豆乳&オレンジジュース |
![]() ・たこ焼き |
![]() ・ごはん ・野菜サラダ ・納豆 |
今日の朝食もOisix(おいしっくす)の目玉焼きを乗っけたトーストです。半熟状だったので、玉子の甘みがより感じられておいしかった!お昼は、本当に久しぶりにたこ焼きを作りました。チーズを入れたものが特においしかったです。おなかいっぱいになったので、余った分はポリ袋に入れて冷凍保存。自家製冷凍食品です。夜は、あまりお腹が空かなかったので、ごはんに納豆、それに簡単なサラダであっさりと済ませました。 |
毎日の献立
’05.4.10〜’05.4.24