肉　編 　　魚　編 　　大豆編 　　野菜編 　　米・麺類編 　　おつまみ編 　　お菓子編 　　その他	粉ふきいも（）
	材料 　　　　・じゃがいも 　　　　・塩 　　　　・こしょう 　　作り方 　　　　１．じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切って水で洗う 　　　　３．爪楊枝をさしてみて、スッと通ったら火を止める 　　　　　　（ゆで過ぎには注意！型くずれしちゃいます） 　　　　４．鍋のお湯を捨て、再び火にかけ、鍋をゆすりながら水分を飛ばす 　　　　５．火を止め、塩コショウをして、鍋のフタをしめて、フタを押さえて鍋を大きくゆする

　　　　

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