肉　編 　　魚　編 　　大豆編 　　野菜編 　　米・麺類編 　　おつまみ編 　　お菓子編 　　その他	なすのオイスターソース炒め（）
	材料 　　　　・なす 　　　　・オイスターソース 　　作り方 　　　　１．なすを切り、水にさらす 　　　　２．フライパンに油を多目に敷き、１のなすをよく炒める 　　　　３．２にオイスターソースを入れて味付けする 　　　　　＊油は多目の方が、なすがクタッとなっておいしいです。 　　　　　　　アスパラの薄切り等を加えてもいいですよ。

　　　　

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