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ゴーヤと豚挽き肉丼（    ） |
材料 ・ごはん ・豚挽き肉 ・ゴーヤ ・砂糖 ・しょうゆ ・みりん ・だしの素 作り方 １．ゴーヤを薄切りにする ２．フライパンで豚挽き肉を炒める ３．２に火が通ったら、ゴーヤを加え更に炒める ４．３に砂糖、しょうゆ、だしの素、みりんを加えて甘辛く煮付ける ５．丼にごはんを盛り、その上に４を乗せる ＊豚バラ肉を使ってもおいしいです。 味付けは、お好みで、焼肉のタレやシンプルに塩コショウでもＯＫ！ |
