肉　編 　　魚　編 　　大豆編 　　野菜編 　　米・麺類編 　　おつまみ編 　　お菓子編 　　その他	大根ステーキ（）
	材料 　　　　・大根 　　　　・ねぎ 　　　　・醤油 　　作り方 　　　　１．大根を厚めの輪切りにし、透き通る程度に固めにゆでる 　　　　２．フライパンを熱して、油を入れ、１の大根を入れる 　　　　３．中火でじっくりと両面を焼く（軽く焦げ色がつく程度） 　　　　４．大根を焼いている間にねぎを小口切りにする 　　　　５．３が焼けたら器に盛り、ねぎの小口切りをのせ、しょうゆをかける 　　　　　＊油は、ごま油だとよりおいしいです。

　　　　

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