あると便利な物
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| 食パン このまま冷凍してそのまま トーストすれば、立派な朝食 になります。 また、レンジの解凍機能を 使えば、元の食パンに逆戻 り。サンドイッチ等にも利用 できます。 |
スパゲティ 保存がきくし、ごはんがない 時には主食となり、お腹を 満たしてくれる、頼もしい 存在。 この他、夏はそうめん等も 重宝します。 |
皿うどん 保存がきくし、あり合わせ の材料を何でも炒めて、 添付のスープを混ぜれば 出来上がり。 簡単スピーディーに、 野菜もたくさん取れるイチ オシの食材です。 私は、これをお弁当として 持って行ったりもします。 |
こうや豆腐 保存がきくし、大豆たん ぱくの宝庫。美容や健康 にもいい食品です。 水でもどさずにそのまま 使える便利なタイプもあり ます。 煮含めたり、間にチーズや ハムをはさんでフライにする とボリュームのあるおかず にもなります。 |
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| めんつゆ 夏の定番冷そうめんには 絶対必要！その他、煮物 の煮汁など、使い道はたく さんあります。 濃縮タイプとストレートタイプ がありますが、濃縮タイプが おすすめ！ストレートタイプ だと、栓を開けたら保存が ききませんので、買う時に は注意して下さい。 |
カレールー こんなに便利な物はない！ たくさん作って冷凍しておけ ば、そのままカレーライス、 うどんにかければカレーうど ん、チーズを乗せてオーブ ンで焼けばグラタンと、 使い途はたくさん。 特にお薦めするのは “ハウスジャワカレー”の 中辛です。 |
ケンミンの焼きビーフン 皿うどんと同じく、あり合わせの材料を炒めてこの麺を加えれば、それはそれはおいしい焼きビーフンが、簡単に出来ます。他のメーカーではダメ。あくまでも“ケンミン”にこだわります。 |
いりごま ビタミンＢ、カルシウム、たんぱく質、鉄分、ビタミンＥ等を含むごま。ごはんにかけたり、おかずにかけたり、何にでもかけるだけで栄養が取れる便利な食品。できれば、すり鉢ですって食べた方が、栄養が吸収されやすいようです。 |
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| おでんの素 寒い時期に大活躍！ これさえあれば、ゆで玉子 や練り物、こんにゃく、野菜 など安い食材で、おでんが 簡単にできます。 おでんの他に、炊き込み ごはんなどもできますよ！ |
麩 お味噌汁や煮物、すき焼き など、下準備もなしに使え て便利。 ごはんしかない朝、麩があ れば、おいしい味噌汁が すぐに出来ます。 たんぱく質補給にもなり ます。 |
けずり粉 魚の粉です。 色んな物に、サササッと 入れるだけで、簡単にカル シウムが取れます。 味噌汁に入れたり、茹で 野菜にかけたり、お好み 焼きやたこ焼きにかけたり と、多種多様な使い方が できます。 |
パスタソース 安い時は、７８円。 一袋で２〜３人分なので、 余った分は、タッパーに 入れて、冷凍保存。 パスタソースとしての他に ゆでたジャガイモにかけて、 チーズを乗せてグラタンに してもおいしい！ アイデア次第で、色々な 使い方ができます。 |
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| レンジ用蒸し器 １００円ショップでみつけた “レンジ用蒸し器”。 肉まんもふっくら出来るし、 蒸し野菜も簡単にできて、 とっても便利！ |
シャトルシェフ １口コンロの我が家では 大活躍。味噌汁を作って これで保温。 次におかずを作って、保温 しておいた味噌汁をそのま ま お椀に注ぐだけで、 温かいまま飲めます。 おでんや煮物を作る時にも 大活躍。 ガス代節約にもなります。 |
ミニすり鉢 １００円ショップで買った 直径１０ｃｍもない“ミニ すり鉢”。 少量のごまをするのに、 サッと取り出して、使うこと が出来ます。 ごま料理が気軽にでき ますよ！ |
