肉　編 　　魚　編 　　大豆編 　　野菜編 　　米・麺類編 　　おつまみ編 　　お菓子編 　　その他	厚揚げの味噌炒め（）
	材料 　　　　・厚揚げ 　　　　・ピーマン、キャベツなど野菜 　　　　・味噌 　　　　・みりん 　　作り方 　　　１．厚揚げを８等分に切る 　 　　２．野菜を適当な大きさに切る 　　 　３．味噌とみりんを１：１で混ぜる 　　 　４．フライパンで厚揚げと野菜を炒め、仕上げに３を加えてザッと混ぜる 　　　　＊お好みで、一味唐辛子をふりかけてもおいしいです

　　　　

ＨＯＭＥ＞お料理レシピ（大豆編）＞厚揚げの味噌炒め